쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.04.04 (토)
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조선왕실 별식 체험, 경복궁 생과방에서 가을을 만끽하라: [Cook&Chef = 오요리 기자] 2025년 하반기, 전통과 현대가 조화롭게 어우러진 특별한 체험이 경복궁에서 펼쳐진다. 국가유산청과 국가유산진흥원이 주최하는 「경복궁 생과방」 행사가 9월 3일부터 11월 3일까지 개최된다 ...; 오요리 기자 2025.08.12

제11회 쌀의 날, 쌀의 가치와 즐거움을 만나다: [Cook&Chef = 오요리 기자] 오는 8월 18일, 쌀의 중요성과 소비 촉진을 위한 제11회 '쌀의 날' 행사가 수원 국립농업박물관에서 열린다. 농림축산식품부는 이번 행사를 통해 쌀의 우수성을 알리고, 쌀 중심의 식습관 ...; 오요리 기자 2025.08.12

‘NH농협카드 채리티 챔피언십’ / 모리 유스케, 프로당구 PBA 투어 첫 우승: [Cook&Chef = 김철호 기자] ‘일본 3쿠션 기대주’ 모리 유스케(에스와이)가 프로당구 PBA 투어 첫 우승을 차지했다. 11일 경기도 고양시 ‘고양 킨텍스 PBA 스타디움’에 ...; 김철호 기자 2025.08.12

해남의 맛, ‘해남8미’로 새롭게…미식관광 판이 커진다: [Cook&Chef = 정영 기자] 전남 해남의 대표 먹거리 브랜드 ‘해남8미’가 한층 업그레이드된 모습으로 돌아왔다. 해남군은 지난 5일 열린 해남군 대표음식위원회에서 지역 특색과 상징성을 반영해 &l ...; 정영 기자 2025.08.11

미슐랭 1스타 셰프 박성배, 8월 한식콘서트 무대 오른다: [Cook&Chef = 이경엽 기자] 농림축산식품부와 한식진흥원이 주최·주관하는 ‘8월 한식콘서트’가 오는 8월 21일(목) 오후, 서울 종로구 한식문화공간 이음에서 열린다. 이번 무대에는 ...; 이경엽 기자 2025.08.11

저당 소스·장류, ‘맛과 건강’을 잇는 새로운 식문화 표준: [Cook&Chef = 이은지 기자] 한국인의 식탁이 빠르게 변하고 있다. 단순히 ‘배를 채우는 식사’에서 ‘건강을 설계하는 식사’로 중심이 이동하면서, ‘웰니스(Welln ...; 이은지 기자 2025.08.11

인삼의 깊은 맛, 한 끼 속에 담다…‘인삼삼계탕·인삼크로켓’ 금산 전국 인삼음식경연대회 대상: [Cook&Chef = 이경엽 기자] 전통의 뿌리와 현대의 입맛이 한 그릇에 만났다. 지난 9일 충남 금산읍 금산인삼약초건강관에서 열린 ‘2025 금산 전국 인삼음식경연대회’ 본선에서 조동진· ...; 이경엽 기자 2025.08.11

네팔에서 불어오는 K-푸드 열풍, 귀환 근로자들의 새로운 도전: [Cook&Chef = 오요리 기자] 네팔 카트만두에서 지난 8월 4일부터 11일까지 한국산업인력공단과 한국국제협력단(KOICA)이 협력하여 'K-푸드 취·창업 역량강화 특별교육'이 성공적으로 마무리됐다. 이번 교 ...; 오요리 기자 2025.08.11

NH농협카드 LPBA 채리티 챔피언십 / '캄보디아 특급' 스롱 피아비 우승, 김민아 꺾고 시즌 2승·통산 9승 달성: [Cook&Chef = 김철호 기자] ‘캄보디아 특급’ 스롱 피아비(34·우리금융캐피탈)가 결승전에서 김민아(NH농협카드)를 제치고 LPBA 통산 9번째 우승을 달성했다. 10일 경기도 고양시 ...; 김철호 기자 2025.08.11

NS홈쇼핑, NS푸드페스타2025 외국인참여 ‘글로벌 라면 경연 대회’ 첫 개최: [Cook&Chef = 마종수 기자] NS홈쇼핑과 익산시가 공동 주최하는 국내 대표 식문화 축제 'NS 푸드페스타2025’에서 올해 처음 글로벌 라면 경연 부문이 신설되어 18일까지 신청 접수를 받고 있다. 이번 ...; 마종수 기자 2025.08.10

NH농협카드 채리티 챔피언십 16강전 산체스, 팔라손 제압 8강 진출 “하이런 10점, 애버 2점대”: [Cook&Chef = 김철호 기자] ‘스페인 3쿠션 전설’ 다니엘 산체스(웰컴저축은행)이 8강 진출에 성공했다. 9일 경기도 고양시 ‘고양 킨텍스 PBA 스타디움’에서 열린 프로당구 ...; 김철호 기자 2025.08.10

한호전 ‘2025 한호전 미리보기 체험학습’ 성료: [Cook&Chef = 마종수 기자] 한국호텔관광전문학교(이하 한호전) 호텔조리학과정은 지난 8월 8일 호텔리어를 꿈꾸는 전국 고등학생들을 대상으로 ‘2025 한호전 미리보기 체험학습’을 진행했다. 한호전 ...; 마종수 기자 2025.08.10

‘캄보디아 특급’ 스롱, 완벽 부활? 김민아 상대로 시즌 2승 도전: [Cook&Chef = 김철호 기자] ‘캄보디아 특급’ 스롱 피아비(34·우리금융캐피탈)의 완벽한 부활의 신호탄을 쐈다. 9일 경기도 고양시 ‘고양 킨텍스 PBA 스타디움&rsquo ...; 김철호 기자 2025.08.09

말복의 풍경과 복날 음식에 담긴 전통의 지혜: [Cook&Chef = 이경엽 기자] 오늘(9일)인 말복(末伏)은 삼복의 끝이자 여름의 마지막 복날이다. 입추가 지났지만 바람은 아직 후덥지근하고, 대지 위로 눌러앉은 열기는 쉽게 물러가지 않는다. 조선의 궁중에서는 더위가 ...; 이경엽 기자 2025.08.09

카시아 속초 시그니처 디저트 제안: [Cook&Chef = 조용수 기자] 카시아 속초가 강원도의 자연과 조화가 느껴지는 시그니처 디저트를 제안한다. 4층 카페&베이커리 ‘호라이즌’의 감성적인 디저트는 오직 카시아 속초에서만 만나볼 수 ...; 조용수 기자 2025.08.09

NS홈쇼핑, NS푸드페스타 2025 ‘농식품 스타트업 경진대회’ 개최: [Cook&Chef = 마종수 기자] NS홈쇼핑이 전북특별자치도와 손잡고 ‘NS푸드페스타 2025’에서 국내 농식품 산업의 미래를 이끌 스타트업 발굴에 나선다. NS홈쇼핑과 전북특별자치도는 8일 전북도청에 ...; 마종수 기자 2025.08.09

조명우 / 2025 안동시장배 전국 3쿠션당구대회 우승: 대한당구연맹(회장 서수길)이 주최하고 경북당구연맹과 안동시당구연맹이 공동 주관한 「2025 안동시장배 전국 3쿠션당구대회」가 8월 6일(수), 경북 안동실내체육관에서 닷새간의 일정을 마치고 성황리에 막을 내렸다. 이번 대회는 전국 ...; 조용수 기자 2025.08.09

SOOP, 유럽 축구 ‘2025 프리 시즌 친선 경기’ 및 ‘UEFA 클럽 대항전’ 생중계: [Cook&Chef = 조용수 기자] SOOP이 유럽 5대 리그 클럽들의 ‘2025 프리시즌 친선경기’와 유럽축구연맹(UEFA) 챔피언스리그·유로파리그·컨퍼런스리그 클럽 대항전 주 ...; 조용수 기자 2025.08.09

NH농협카드 채리티 챔피언십 / 사이그너· 산체스· 팔라손· 사파타 외인 강호들 16강 진출: [Cook&Chef = 김철호 기자] 프로당구 시즌 3차투어(NH농협카드 채리티 챔피언십)에서 외인 강호들이 16강에 대거 진출했다. 8일 경기도 고양시 ‘고양 킨텍스 PBA 스타디움’에서 열린 &lsqu ...; 김철호 기자 2025.08.09

유두, 여름의 물맞이와 밀면의 기억: [Cook&Chef = 이경엽 기자] 오늘(음력 윤 6월 15일)은 두 번째 유두절이다. 올해는 윤6월이 끼인 해로, 유두절도 윤달에 맞춰 찾아왔다. 예로부터 윤달은 "한 번 더 돌아온 달"로 여겨졌고, 유두절 역시 자연스레 ...; 이경엽 기자 2025.08.08