쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.06.17 (수)
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스타벅스 국내 전 매장 문 닫는다 신현우 / 2026-06-15 17:50 [Cook&Chef = 신현우 기자] ‘탱크데이’ 마케팅 행사로 논란을 빚은 스타벅스 코리아가 매장 파트너를 대상으로 역사 인식 및 사회적 감수성 교육에 나선다. 스타벅스 코리아는 오는 22일 전국 매장의 영업을 오후 3시에 종료한 뒤 전 파트너를 대상으로 역사 인식 및 사회적 감수성 교육을 실시한다고 밝혔다. 지난 5월 &l

카페에서 떡볶이와 소보로밥을 고르는 시대…더벤티, ‘더벤티네 키친’ 론칭 [Cook&Chef = 정수연 기자] 점심을 놓친 오후, 커피 한 잔만으로는 아쉽고 식당에 들어가기는 애매한 순간이 있다. 카페에서 음료를 고르듯 떡볶이와 주먹밥까지 함께 고를 수 있다면, 소비자는 매장을 옮기지 않고도 간단한 식사와 간식을 해결할 수 있다. 더벤티가 새롭게 선보인 ‘더벤티네 키친’은 이 틈새 수요를 겨냥한 간편

밥은 부담스럽고 따뜻한 한 끼는 필요할 때…청정원, ‘밸런스 오트밀’ 2종 출시 [Cook&Chef = 정수연 기자] 바쁜 날의 한 끼는 빠르기만 해서는 부족하다. 식사 시간이 짧아도 속을 따뜻하게 채워야 하고, 식단을 관리하는 날에는 밥보다 가벼운 선택지가 필요하다. 대상 청정원이 선보인 ‘밸런스 오트밀’ 2종은 이런 소비자를 겨냥한 초간편 영양 편의식이다. 청정원 ‘밸런스 오트밀’

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K-푸드 열풍, 인도네시아 최대 식품박람회 휩쓸다: [Cook&Chef=조용수 기자] 농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 7월 25일부터 28일까지 4일간 인도네시아 자카르타에서 열린 ‘2023 자카르타 FHI 국제식품박람회(Food & ...; 조용수 논설위원 2023.08.02

푸드나무 개근질마트, 런칭 4주년 기념 ‘개근질마트 생일 PT’ 기획전 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 푸드나무의 헬스·피트니스 전문 플랫폼 ‘개근질마트’가 런칭 4주년을 맞아 8월 한 달 간 ‘개근질마트 생일 PT’ 기획전을 진행한다. 개근질마트는 최대 80% 할인 혜택이 주어지는 ...; 조용수 논설위원 2023.08.01

르크루제, ‘네오 컬렉션’ 신제품 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 프랑스 브랜드 르크루제에서 ‘네오 컬렉션(NEO Collection)’ 신제품을 출시했다. ‘네오 컬렉션’은 청량하고 다채로운 색감이 특징이며, 스타일리쉬한 여름 플레이팅을 연출하기에 적합한 ...; 조용수 논설위원 2023.08.01

면사랑, 송진우 여름면 캠페인 영상 누적 조회수 200만 돌파: [Cook&Chef=조용수 기자] 면·소스 전문기업 ㈜면사랑이 선보인 여름 면 캠페인 관련 영상의 누적 조회수가 영상 공개 한 달여만에 200만을 돌파했다. 2023년 면사랑 여름면 캠페인은 배우 송진우를 모델로 ...; 조용수 논설위원 2023.07.31

면사랑 '2023식품 기기 전시회' 참가: [Cook&Chef=조용수 기자] 면·소스 전문기업 ㈜면사랑이 27, 28일 양일간 AT 센터에서 대한영양사협회가 주최하는 '2023 식품·기기 전시회’에 참가한다. 최근 학교급식에 대한 높은 관심 대 ...; 조용수 논설위원 2023.07.29

미국대두협회, 콩 식품 전문가 과정 ‘2023 소이푸드 마스터 프로그램’ 성공적 마무리: [Cook&Chef=조용수 기자] 미국대두협회(U.S. Soybean Export Council, USSEC)는 어제 27일 ‘2023 소이푸드 마스터 어워즈’에서 71명의 마스터를 배출하며 ‘2023 소이푸드 마스터 프로그램 ...; 조용수 논설위원 2023.07.29

한국농수산식품유통공사, ‘공공급식통합플랫폼’으로 식단관리 편의성 제고: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 28일 서울 양재동 aT센터 제2전시장에서 대한영양사협회가 주최하는 ‘제30회 식품.기기전시회’에 참석해 식품·영양 관계자들과 교류의 장을 갖고, 공공급식 ...; 조용수 논설위원 2023.07.29

7월 집밥 식재료 구입비용 전년 대비 4.1% 저렴: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)가 7월의 제철 농수산물을 활용한 4인 가족의 세끼 집밥 식재료 구입비용을 조사한 결과 전년 대비 4.1% 저렴한 것으로 나타났다. 공사는 외식물가 상승세 속 ...; 조용수 논설위원 2023.07.29

한식진흥원, 미국 샌프란시스코에서 한국 전통의 맛과 멋 알려: [Cook&Chef=조용수 기자] 2019년부터 한식진흥원(이사장 임경숙)이 진행하는‘한식 전문가 해외 파견 사업’은 올해 29명의 한식 전문가를 선정하였으며 현재 재외공관, 해외호텔, 해외 교육기관, 해외 한식당 협의체 등으 ...; 조용수 논설위원 2023.07.29

최승재 의원, 저출산 극복을 위한 4법 대표발의: [Cook&Chef=조용수 기자] 합계출산율 0.78, 자녀계획을 가졌다가 경제적 사유 등으로 계획을 접는 ‘출산포기족’ 비율이 상승하는 가운데, 국공립어린이집 만0세반 편성 의무화, 유급출산휴가 일수 확대, 동료수당 도입 등 ...; 조용수 논설위원 2023.07.29

한국농수산식품유통공사, K-푸드·K-관광·K-콘텐츠 삼각편대가 뭉쳐 수출시장 공략: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 26일 서울 양재동 aT센터에서 한국관광공사(사장 김장실), 한국콘텐츠진흥원(원장 조현래)과 함께 K푸드, K관광, K콘텐츠의 글로벌 확산과 수출 확 ...; 조용수 논설위원 2023.07.29

아영FBC, 영국 국왕 즉위기념 ‘킹 찰스3세 코로네이션 74년’ 위스키 공개: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합주류기업 아영FBC가 국내 독점으로 총판하는 고든앤맥페일(Gordon & MacPhail, 이하 G&M)은 영국 찰스3세 국왕의 대관식을 기념하기 위해 생산된 ‘킹 찰스3세 ...; 조용수 논설위원 2023.07.27

광주요, 故김정기 작가 마지막 컬래버레이션 신제품 크림 단독 공개: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국 대표 명품 도자 브랜드 광주요가 故김정기 작가와의 마지막 컬래버레이션 작품을 ‘크림(KREAM)’에서 단독 공개한다. 세계적인 드로잉 아티스트 故김정기 작가는 기억 속 이미지를 즉흥적으로 ...; 조용수 논설위원 2023.07.27

한국농수산식품유통공사, 對일 K-푸드 수출 확대 · 저탄소 식생활 모색: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 26일 서울 양재동 aT센터에서 사단법인 재일한국농식품연합회 김규환 회장과 관계자들을 만나 대일 K-푸드 수출 활성화 및 저탄소 식생활 ESG실천 확산을 위 ...; 조용수 논설위원 2023.07.27

한국농수산식품유통공사, 스마트팜 활용해 지역사회 발달장애인에 직업교육 지원: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 농업을 활용해 지역사회 발달장애인에게 경제활동 참여 기회를 제공하고자 26일부터 광주광역시에 소재한 발달장애인 특화사업장 ‘가치만드소’와 협력해 스마트팜을 ...; 조용수 논설위원 2023.07.27

한국농수산식품유통공사, 공공기관 반부패 청렴 문화 선도한다: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 24일 나주 본사에서 전 임직원의 부패행위 사전 예방과 청렴한 공직문화 조성을 위한 ‘2023년 반부패·청렴위원회 제1차 회의’를 개최했다. 공사 ‘반부패 ...; 조용수 논설위원 2023.07.27

육우자조금, 문화와 장터의 만남 ‘육우마켓 in 대구’ 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 육우자조금관리위원회(위원장 조재성, 이하 육우자조금)는 소비촉진과 문화를 아우르는 ‘육우마켓 in 대구’ 페스티벌을 오는 7월 29일(토) 대구 수성못 상화동산에서 진행한다. ‘육우마켓 in ...; 조용수 논설위원 2023.07.26

에니아이, 조리로봇 '알파그릴' 압착 기술 업그레이드로 치킨버거 시장 공략: [Cook&Chef=조용수 기자] 로봇 키친 스타트업 에니아이(대표 황건필)가 햄버거 로봇 ‘알파 그릴’의 압착 기술을 업그레이드하며 치킨버거 시장 공략에 나선다. 국내 최초로 햄버거 조리로봇 상용화에 성공한 에니아이는 올해 ...; 조용수 논설위원 2023.07.26

산펠레그리노 영 셰프 아카데미 경연 대회 22-23 ‘히센 리우(He-SEN LIU )아쿠아파나 문화의 화합상 수상: [Cook&Chef=조용수 기자] 2023년 10월 4일부터 5일까지 양일간 이탈리아 밀라노에서 열리는 산펠레그리노 영 셰프 아카데미 경연대회(S.Pellegrino Young Chef Academy Competition) 2 ...; 조용수 논설위원 2023.07.26

한국농수산식품유통공사, 곡성 석곡농협과와 쌀 소비촉진 및 저탄소 식생활 ESG실천 모색: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 24일 나주 본사에서 전남 곡성 석곡농협 한승준 조합장과 임원진들을 만나 쌀 가공식품 육성을 통한 쌀 소비 촉진 및 수출 확대 방안을 모색했다. 곡성 석곡농 ...; 조용수 논설위원 2023.07.25