쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.06.17 (수)
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스타벅스 국내 전 매장 문 닫는다 신현우 / 2026-06-15 17:50 [Cook&Chef = 신현우 기자] ‘탱크데이’ 마케팅 행사로 논란을 빚은 스타벅스 코리아가 매장 파트너를 대상으로 역사 인식 및 사회적 감수성 교육에 나선다. 스타벅스 코리아는 오는 22일 전국 매장의 영업을 오후 3시에 종료한 뒤 전 파트너를 대상으로 역사 인식 및 사회적 감수성 교육을 실시한다고 밝혔다. 지난 5월 &l

카페에서 떡볶이와 소보로밥을 고르는 시대…더벤티, ‘더벤티네 키친’ 론칭 [Cook&Chef = 정수연 기자] 점심을 놓친 오후, 커피 한 잔만으로는 아쉽고 식당에 들어가기는 애매한 순간이 있다. 카페에서 음료를 고르듯 떡볶이와 주먹밥까지 함께 고를 수 있다면, 소비자는 매장을 옮기지 않고도 간단한 식사와 간식을 해결할 수 있다. 더벤티가 새롭게 선보인 ‘더벤티네 키친’은 이 틈새 수요를 겨냥한 간편

밥은 부담스럽고 따뜻한 한 끼는 필요할 때…청정원, ‘밸런스 오트밀’ 2종 출시 [Cook&Chef = 정수연 기자] 바쁜 날의 한 끼는 빠르기만 해서는 부족하다. 식사 시간이 짧아도 속을 따뜻하게 채워야 하고, 식단을 관리하는 날에는 밥보다 가벼운 선택지가 필요하다. 대상 청정원이 선보인 ‘밸런스 오트밀’ 2종은 이런 소비자를 겨냥한 초간편 영양 편의식이다. 청정원 ‘밸런스 오트밀’

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한국카페총연합회(Korea Cafe Network; KCN) 창립 총회 및 전국 카페사업자 대표단 공청회 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 국내 10만여 카페의 지속가능한 발전을 위한 전국 네트워크의 출발점이자 도화선이 될 것으로 보이는 행사 ’한국카페총연합회(가칭) 창립을 위한 ‘전국 카페사업자 공청회’가 202년 9월 23일 ...; 조용수 논설위원 2023.09.14

한국농수산식품유통공사, 저탄소 식생활 ‘수산물 데이’ 선포식 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 13일 서울 양재동 aT센터에서 탄소흡수원인 해양생태계에서 생산되는 ‘블루푸드’의 우수성과 저탄소 식품으로서의 가치를 알리기 위한 저탄소 식생활 ‘수산물 ...; 조용수 논설위원 2023.09.13

한국농수산식품유통공사, 2023년 하반기 K-푸드 바이어초청 수출상담회(BKF) 참가업체 모집: [Cook&Chef=조용수 기자] 농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)가 2023년도 하반기 K-푸드 바이어초청 수출상담회(BKF: BUY KOREAN FOOD)에 참가할 업체를 9월 11일부터 2 ...; 조용수 논설위원 2023.09.13

사랑의열매, 추석맞이 저소득가정에 134.7억원 지원: [Cook&Chef=조용수 기자] 사랑의열매 사회복지공동모금회(회장 김병준)가 추석을 맞아 복지사각지대 이웃들이 따뜻한 명절을 보낼 수 있도록 134.7억여 원을 지원한다. 사랑의열매는 매년 소외된 이웃들이 추석을 걱정 없이 ...; 조용수 논설위원 2023.09.13

한국중찬문화교류협회. 충청지방 유등노인복지관 찾아 무료급식 봉사활동 펼쳐: [Cook&Chef=조용수 기자] (사)한국중찬문화교류협회(회장. 구광신) 회원들이 지난 11일 대전 서구에 위치한 유등노인복지관(관장. 박명래)을 찾아 지역 내 어려운 이웃을 대상으로 무료급식 봉사활동을 벌였다. 이번 봉사활 ...; 조용수 논설위원 2023.09.12

한국농수산식품유통공사, K-푸드 수출확대 공로로 베트남 빅 바이어에 감사패 수여: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 12일 서울 aT센터에서 베트남을 비롯한 아시아 지역에 한국 농수산식품의 수출 확대와 대한민국의 국위선양에 크게 기여한 공로로 베트남 최대 한국계 유통기업인 ...; 조용수 논설위원 2023.09.12

한국농수산식품유통공사, 美페어팩스 카운티로부터 김치세계화 공로 감사패 받아: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 11일 서울 양재동에서 ‘김치의 날’ 제정 확산 및 한국 김치를 미국 주류사회에 널리 알리는데 기여한 공로로 팻 해리티(Pat Herrity) 페어팩스 ...; 조용수 논설위원 2023.09.12

한국농수산식품유통공사, 경기도와 공공급식 최초 광역거래로 저탄소 식생활 ESG 경영 선도!: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(김춘진 사장)와 경기도(지사 김동연)는 11일부터 공사 공공급식통합플랫폼을 활용해 ‘광역 단위 식재료 거래’를 최초로 시작한다. ‘광역 단위 식재료 거래’란 기존에 시·군 ...; 조용수 논설위원 2023.09.11

푸드나무 개근질마트, 추석맞이 선물 기획전 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 푸드나무(대표 김영문)의 헬스·피트니스 전문 플랫폼 ‘개근질마트’가 다가오는 추석을 맞이해 ‘건강’을 선물하는 의미 있는 기회를 제공하고자 ‘한가위 득근 한가득! 추석 맞이 기획전 ...; 조용수 논설위원 2023.09.11

한국신지식인협회 중앙회, 이낙연 제45대 국무총리와 대한민국의 나아갈 바를 밝히다: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국신지식인협회 중앙회(회장 김종백)가 9월 6일(수) 서울 중구에 위치한 한국프레스센터에서 이낙연 제45대 국무총리를 초청, 제46회 신지식인포럼을 개최했다. 한국신지식인협회 중앙회가 주최한 ...; 조용수 논설위원 2023.09.08

우리와주식회사 ANF, 세상 모든 반려동물을 위한 ‘ANF 무해크루 캠페인’ 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 반려동물과 함께하는 행복한 라이프 스타일을 선도하는 K-펫푸드 전문기업 우리와주식회사(이하 우리와㈜)의 대표 브랜드 ANF가 모든 반려동물에게 무해한 세상을 만드는 사람들의 모임인 ‘ANF 무 ...; 조용수 논설위원 2023.09.08

2023 프렌치 크림 파티시에 경연대회 우승자 '홍문섭' 단독 셰프 쇼케이스<2023 Rising Pastry Chef Showcase> 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 지난 9월 4일 유럽 연합(EU)과 프랑스 국립낙농협의회(CNIEL)가 주최하는 2023-2025유럽, 프랑스 크림 홍보 캠페인 의 일환으로 2023 프렌치 크림 파티시에 쇼케이스 (영문명: ...; 조용수 논설위원 2023.09.08

한국농수산식품유통공사, 추석 성수품·선물세트 구매의향 조사결과 발표: [Cook&Chef=조용수 기자] 올해 추석 성수품과 선물세트 구매의향 품목에 대한 설문에서 소고기 선호가 각각 21.7%, 21.4%로 가장 높게 나타났다. 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 지난 8월 1일부터 열흘간 소 ...; 조용수 논설위원 2023.09.08

한국농수산식품유통공사, 한국무역보험공사와 저탄소 식생활 확산·K-푸드 수출 확대 업무협약: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)와 한국무역보험공사(사장 이인호)는 8일 서울 양재동 aT센터에서 저탄소 식생활 확산과 K-푸드 수출 확대를 위한 업무협약을 체결했다. 글로벌 저탄소 식생활 ...; 조용수 논설위원 2023.09.08

디아지오코리아, 파주에 ‘기네스 콜드브루’ 팝업 스토어 ‘카페 기네스’ 선봬: [Cook&Chef=조용수 기자] 디아지오코리아(대표 댄 해밀턴)의 세계 판매 1위 스타우트 브랜드 기네스의 신제품 ‘기네스 콜드브루 커피 비어(Guinness Cold Brew Coffee Beer; 이하 기네스 콜드브루)’ ...; 조용수 논설위원 2023.09.08

올가니카(ORGANICA), 10주년 맞아 자연을 지키는 친환경 캠페인 전개: [Cook&Chef=조용수 기자] 식물성 혁신푸드 기업 올가니카(ORGANICA)가 출범 10주년을 맞아 ‘인류 치유의 답은 자연에 있다’는 믿음을 담은 새 브랜드 로고를 공개하고 친환경 캠페인을 전개한다. 올가니카의 로고 디 ...; 조용수 논설위원 2023.09.08

한국농수산식품유통공사, 지속가능한 농업·농촌 미래 비전 모색: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 7일 전북 정읍시 국민체육센터에서 열린 ‘2023 (사)한국농촌지도자 전라북도 한마음대회’에 참석해 농업·농촌의 발전에 기여한 유공자를 격려하고 표창장을 수 ...; 조용수 논설위원 2023.09.08

한국농수산식품유통공사, 공공급식을 통한 저탄소 식생활 실천 모색: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 6일 전남 광주 김대중컨벤션센터에서 열린 ‘2023 대한민국 기후환경 에너지대전’ 개막식에 참석해 관계자들과 기후위기 심각성과 선제적 대응의 중요성에 대해 ...; 조용수 논설위원 2023.09.08

농수산식품유통교육원, K-푸드 수출전문가 배출: [Cook&Chef=조용수 기자] 농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 7일 경기도 수원시 농수산식품유통교육원에서 ‘2023년 제4기 농식품 수출마스터 과정’ 수료식을 열어 K-푸드 수출성장에 기 ...; 조용수 논설위원 2023.09.08

한국농수산식품유통공사, 지역 어린이집에 가루쌀 간식 제품 홍보: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 가루쌀 신규개발 제품 홍보와 건강한 먹거리 문화 조성을 위해 6일 나주혁신도시 직장 어린이집과 함께 가루쌀로 만든 유아간식 홍보 행사를 추진했다. 이번 행 ...; 조용수 논설위원 2023.09.08