쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.06.17 (수)
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SOOP, 대학생 치어리더 대회 ‘SOOP 캠퍼스 치어리딩 대전’ 29일 개최: [Cook&Chef = 조용수 기자] SOOP은 오는 29일(토) 전국 대학생 치어리더 팀들이 참여하는 대회 ‘SOOP 캠퍼스 치어리딩 대전’을 개최한다. 이번 대회는 지난해 11월 열린 ‘SO ...; 조용수 논설위원 2025.06.26

프레데터, 프로당구 25-26시즌 팀리그 공식 테이블 후원사로 합류: [Cook&Chef = 조용수 기자] 세계적인 당구 테이블 기업 프레데터(대표 카림 벨하지)가 새 시즌 프로당구 팀리그의 테이블로 합류한다. 프로당구협회(PBA)는 26일 보도자료를 통해 “당구 용품 전문 생산기업 ...; 조용수 논설위원 2025.06.26

식탁에서 찾는 건강… 가공식품도 이젠 기능 중심: 이제 가공식품도 건강을 말한다. 한국농촌경제연구원(KREI)이 지난 25일 발표한 ‘2025년 1분기 가구의 가공식품 지출 현황과 특징’에 따르면, 가공식품 지출 중 건강보조식품이 전체의 두 번째로 높은 비중을 ...; 이경엽 기자 2025.06.26

발효와 로컬의 힘, 치유음식이 전북의 맛을 바꾼다: [Cook&Chef = 정영 기자] 전북의 맛이 바뀌고 있다. 단순히 ‘맛있다’는 감탄을 넘어, 건강과 치유의 가치를 담은 식문화가 관광과 외식 콘텐츠로 확장되는 흐름이다. 지난 24일 전주 한국전통문화전 ...; 정영 기자 2025.06.26

“노란 여름 보약, 참외”… 건강 과일부터 외식 식재료로: [Cook&Chef = 민혜경 기자] 참외가 여름철 무더위를 이기는 건강 과일을 넘어, 외식산업의 새로운 식재료로 자리 잡고 있다. 참외는 수분 함량이 90% 이상인 참외는 갈증 해소에 탁월하고, 칼륨이 풍부해 나트륨 배출과 ...; 민혜경 기자 2025.06.26

“경제는 타이밍”… 이재명 대통령, 소비쿠폰·지역상품권으로 내수승부: [Cook&Chef = 이경엽 기자] 26일 오전 10시 국회에서 열린 이재명 대통령의 첫 시정연설은 단호하고 실용적이었다. 대통령 취임 22일 만에 이뤄진 이번 연설에서 이 대통령은 "경제는 타이밍"이라며 소비 회복과 지역경 ...; 이경엽 기자 2025.06.26

프로당구 2차투어 ‘하나카드 챔피언십’ 29일 개막, “강호들의 자존심 회복 시작되나”: [Cook&Chef = 김철호 기자] 프로당구를 대표하는 강호들이 시즌 2번째 투어에서는 자존심을 회복할 수 있을까.. 프로당구협회(PBA·총재 김영수)는 “오는 29일부터 7월7일까지 9일간 경기도 고 ...; 김철호 기자 2025.06.25

조경태 의원, 먹거리 물가 연속 질의…“왜 한국이 더 비싼가”: “일본도 밀을 수입하고, 우리도 수입합니다. 그런데 왜 우리가 더 비싸야 합니까?” 국민의힘 조경태 의원(부산 사하구을)이 국회 농림축산식품해양수산위원회 전체회의에서 이틀 연속 ‘먹거리 물가&rsqu ...; 이경엽 기자 2025.06.25

튀르키예 요트 여행, 살면서 한 번쯤은 꿈꾸는 꿈: [Cook&Chef = 조용수 기자] 떠나는 순간, 목적지는 내가 정한다. 해안선을 따라 흐르듯, 고대 도시를 배경 삼아 정박하고, 유럽의 감성과 아시아의 따스함을 동시에 누린다. 요트 여행은 이제 일부 부유층만의 전유물이 아 ...; 조용수 논설위원 2025.06.25

힐튼가든인 서울강남 개관 4주년 기념 이벤트 진행: [Cook&Chef = 조용수 기자] 힐튼월드와이드의 업스케일 호텔 브랜드 <힐튼가든인 서울강남 (Hilton Garden Inn Seoul Gangnam)>이 개관 4주년을 맞아 다양한 고객 사은 행사를 선보인다. 가장 큰 ...; 조용수 논설위원 2025.06.25

웨스틴 조선 서울, 여름 시즌 주류 프로모션 선봬 "호텔에서 무제한 주류 마실까?: [Cook&Chef = 조용수 기자] 웨스틴 조선 서울이 장마와 폭염을 피해 실내에서 취향에 맞는 주류와 함께 시원한 여름을 보낼 수 있는 다채로운 프로모션을 선보인다. 먼저, 라운지앤바에서는 아시아에서 가장 영향력 있는 바텐 ...; 조용수 논설위원 2025.06.25

부산롯데호텔, 시그니처 레스토랑 무궁화 여름 특선 메뉴‘전복황기삼계탕’ 선봬: [Cook&Chef = 조용수 기자] 본격적인 장마 시즌과 함께 무더위에 앞서 부산롯데호텔 43층에 위치한 한,중,일식당에서는 올 여름을 건강하게 이겨낼 수 있는 건강한 미식, “여름맞이 보양 특선 메뉴” ...; 조용수 논설위원 2025.06.25

대학생 봉사단부터 홀몸 어르신 지원까지…BBQ, 치킨 업계 사회공헌 1위: [Cook&Chef = 이은지 기자] 제너시스 BBQ가 최근 2개월간 국내 주요 치킨 브랜드 중 ‘사회공헌’ 관련 정보량에서 가장 높은 수치를 기록하며, 업계 내 사회적 책임 실천 선도 브랜드로 자리매김했 ...; 이은지 기자 2025.06.25

NS홈쇼핑, 호국보훈의 달 맞아 대한소방공제회 후원금 전달: [Cook&Chef = 마종수 기자] NS홈쇼핑이 25일 판교 본사에서 대한소방공제회에 후원금 5천만원을 전달했다. 이번에 전달된 후원금은 대한소방공제회를 통해 공상을 입은 소방공무원의 치료와 재활지원, 순직 및 공상으로 어려 ...; 마종수 기자 2025.06.25

식약처, 알가공품 제조업체 174곳 점검…위생법 위반 4곳 적발: [Cook&Chef = 민혜경 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 여름철 식중독 사고 예방을 위해 액란, 구운달걀 등 알가공품을 제조·유통하는 업체 174곳을 집중 점검한 결과, 「축산물 위생관리법」을 위반한 ...; 민혜경 기자 2025.06.25

안동에서 만난 한식과 정신문화…도슨트 3기, 전통 식문화 현장 체험: [Cook&Chef = 이경엽 기자] 한식진흥원(이사장 이규민)과 한국정신문화재단(이사장 이희범)이 운영하는 ‘한식문화공간 이음’ 도슨트 양성과정 3기 교육생들이 경북 안동에서 전통 식문화와 지역 정신문화 ...; 이경엽 기자 2025.06.25

먹거리 물가 안 잡는 할당관세…소비자 체감 ‘제로’, 농민 피해 ‘심화’: [Cook&Chef = 이경엽 기자] 정부가 물가 안정을 목표로 주요 농축산물에 적용한 할당관세가 실효성 논란에 휘말리고 있다. 수입가 인하에도 소비자가격은 거의 변동이 없고, 유통구조에서 가격 인하 효과가 대부분 소멸되며, ...; 이경엽 기자 2025.06.25

“도심 속 숨 쉬는 발효의 그릇” – 금천구, 장과 장독대의 가치를 체험 공간으로 담다: [Cook&Chef = 정영 기자] 도심 속에서 장이 숨 쉬기 시작했다. 24일 금천구에 따르면 구가 조성한 ‘금천 강희맹 장독대 체험관’이 전통 장의 지혜와 현대의 교육을 접목해 새로운 식문화 공간으로 ...; 정영 기자 2025.06.24

“맛에 책임을 묻다” 성동구, 외식업 인증 ‘성동맛집’ 65곳 발표: [Cook&Chef = 정영 기자] 서울 성동구(구청장 정원오)가 2025년 ‘성동맛집’으로 관내 우수 외식업소 65개소를 선정하고, 이에 대한 본격적인 홍보 및 지원 정책을 추진한다. 이번 사업은 맛과 ...; 정영 기자 2025.06.24

“작아도 강하다” – 소형 음식점과 1인 셰프, 생존을 넘어 브랜드가 되다: [Cook&Chef = 이은지 기자] 소비 패턴이 변하고 있다. 고물가·고금리 시대에도 살아남는 자영업은 따로 있다. 바로 콘셉트가 명확한 소형 음식점과 스토리를 가진 식료품 브랜드다. 대형 프랜차이즈가 점령한 외 ...; 이은지 기자 2025.06.24