쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.06.17 (수)
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식약처, 여름철 유가공품 제조·판매업소 집중 점검…“우유부터 분유까지, 위생관리 총력”: [Cook&Chef = 민혜경 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)가 본격적인 여름철을 맞아 우유, 발효유, 아이스크림 등 유가공품의 위생과 안전 강화를 위해 전국 단위 점검에 나섰다. 식약처는 7월 7일부터 25일까지 17개 ...; 민혜경 기자 2025.07.07

“100억 원 넘긴 로컬푸드”…구미시 직매장, 농가와 지역 잇는 선순환 모델 안착: [Cook&Chef = 정영 기자] 구미먹거리통합지원센터(이사장 김장호)가 운영하는 구미시로컬푸드직매장이 개장 2년 만에 누적매출 100억 원을 돌파하며, 지역 먹거리 순환경제 모델의 대표 성공사례로 부상하고 있다. 지난 6월 ...; 정영 기자 2025.07.07

국가유산진흥원, ‘고호재’로 전통미식의 격을 높이다: [Cook&Chef = 이은지 기자] 국가유산진흥원(원장 이귀영)이 운영하는 한국의집의 프리미엄 궁중다과 브랜드 ‘고호재(古好齋)’가 문화체육관광부·농림축산식품부가 주최하는 ‘202 ...; 이은지 기자 2025.07.07

샘표, 미국 교육 행정가와 ‘우리맛’ 나눈 날…발효장 중심의 한식 체험 프로그램 성료: [Cook&Chef = 민혜경 기자] 우리맛연구중심 샘표가 한국어진흥재단과 손잡고, 한국을 방문한 미국 교육 행정가들을 대상으로 한식의 근간인 ‘발효장’과 식문화 체험 프로그램을 7월 4일 서울 본사에서 ...; 민혜경 기자 2025.07.07

1년 4개월 동안 우승 없는 ‘슈퍼맨’ 조재호, 무관 아픔 딛고 우승할 수 있을까: [Cook&Chef = 김철호 기자] ‘슈퍼맨’ 조재호(NH농협카드)가 지난 시즌 무관의 아픔을 딛고 우승 트로피를 따낼 수 있을까. 6일 경기도 고양시 ‘고양 킨텍스 PBA 스타디움&rsquo ...; 김철호 기자 2025.07.07

하나카드 LPBA 챔피언십 / 스롱 피아비, 1년5개월 침묵 깨고 LPBA 8번째 정상: [Cook&Chef = 김철호 기자] 스롱 피아비(우리금융캐피탈)이 돌아왔다. 7번의 우승 후 8번째 우승까지 1년 5개월의 침묵을 깼다. 6일 경기도 고양시 ‘고양 킨텍스 PBA 스타디움’에서 열린 프로 ...; 김철호 기자 2025.07.07

하나카드 PBA 챔피언십 8강 압축 / 조재호,김준태,이상대 국내파 3명 VS 해외파 5명: [Cook&Chef = 김철호 기자] 프로당구 2025-26시즌 2차투어 PBA 8강 윤곽이 드러났다. 국내파 선수 3명이 생존한 가운데, 해외파는 5명이다. 5일 경기도 고양시 ‘고양 킨텍스 PBA 스타디움&rsq ...; 김철호 기자 2025.07.06

하나카드 LPBA 챔피언십 4강 / 스롱, 2년 만에 8번째 우승 도전 상대는 김보라: [Cook&Chef = 김철호 기자] ‘캄보디아 특급’ 스롱 피아비(우리금융캐피탈)가 드디어 김가영(하나카드)을 넘고 8번째 우승을 정조준한다. 상대는 LPBA 데뷔 이래 첫 결승에 오른 김보라다. 5일 ...; 김철호 기자 2025.07.05

하나카드 LPBA 챔피언십 8강 / 스롱, 김상아에 3:0 완승…김가영과 4강서 격돌: [Cook&Chef = 김철호 기자] ‘캄보디아 특급’ 스롱 피아비(우리금융캐피탈)가 이번엔 김가영(하나카드)을 이길 수 있을까. 4일 경기도 고양시 ‘고양 킨텍스 PBA 스타디움’에 ...; 김철호 기자 2025.07.05

포르투 3쿠션 월드컵 / 조명우, 에디 멕스 넘고 4강 진출: [Cook&Chef = 조용수 기자] 조명우가 포르투 3쿠션 월드컵 정상에 도전한다. SOOP은 4일(금) 포르투갈 포르투에서 열린 본선 토너먼트에서 조명우가 튀르키예의 키라즈, 벨기에의 멕스를 차례로 꺾고 준결승에 올랐다고 ...; 조용수 논설위원 2025.07.05

SOOP, 콘텐츠로 상권 되살린다…’전국동네자랑’부터 ‘혼쭐 프로젝트’까지: [Cook&Chef = 조용수 기자] SOOP은 경기 침체로 어려움을 겪고 있는 소상공인을 위한 지역 상권 홍보 프로젝트를 본격화하고 있다. 덜 알려진 지역 상권을 조명하고, 스트리머와 유저가 소통하며 참여와 방문으로 이어지도 ...; 조용수 논설위원 2025.07.04

SOOP 프로게임단 ‘DN 프릭스’, 총감독 oDin(주영달) 취임: [Cook&Chef = 조용수 기자] SOOP은 4일(금), 프로게임단 ‘DN 프릭스’의 총 감독으로 ‘Odin’ 주영달 전 사무국장을 선임했다. 주영달 감독은 2016년부터 리그오브 ...; 조용수 논설위원 2025.07.04

전국민이 찾는 제주 귤주스, 강릉 감자빵… 로컬에서 태어나 전국으로 뻗어가는 외식 브랜드들: [Cook&Chef = 이경엽 기자] 2020년 팬데믹으로 닫힌 하늘길은 우리를 다시 ‘로컬’로 이끌었다. 그때의 경험이 남긴 흔적은 단지 여행지가 아닌 ‘맛의 기억’으로 남았고, 외 ...; 이경엽 기자 2025.07.04

“한식의 맛, 수출로 증명하다” – 2025 상반기 K-Food+ 수출 7.1% 증가: [Cook&Chef = 이은지 기자] 한식의 세계화가 다시 한번 수치로 증명됐다. 농림축산식품부(장관 송미령)는 2025년 상반기 K-Food+ 수출액이 전년 동기 대비 7.1% 증가한 66억 6,580만 달러(잠정치)를 기록 ...; 이은지 기자 2025.07.04

“장맛은 영월!” 영월군, 도시민 대상 장류 체험 팸투어 ‘맛짱투어’ 개최: [Cook&Chef = 정영 기자] 강원도 영월군이 전통 장류와 지역 농산물을 테마로 한 1박 2일 미식 체험 팸투어 ‘맛짱투어’를 7월 5일부터 6일까지 개최한다. 이번 행사는 ‘장맛은 영월! ...; 정영 기자 2025.07.04

무더위엔 강진의 맛으로 보양하세요! 강진군, 삼복 앞두고 지역 밀키트 집중 홍보: 무더운 삼복더위가 다가오는 가운데, 전라남도 강진군이 지역 대표 보양식을 간편하게 즐길 수 있는 ‘보양식 밀키트’ 홍보에 본격 나섰다. 강진군은 복날(7월 20일 초복, 7월 30일 중복, 8월 9일 말복)을 앞 ...; 정영 기자 2025.07.04

우리나라 최초 ‘군급식기본법’ 제정… 위생·영양·지방 식자재까지 책임진다: [Cook&Chef = 이경엽 기자] 우리나라 군 장병 급식이 법적 보호 아래 운영되는 시대가 처음으로 열렸다.국민의힘 한기호 의원(국방위원회, 예결특위)이 대표발의한 「군급식기본법」이 7월 3일 국회 본회의를 통과했다. 군 ...; 이경엽 기자 2025.07.04

화요, ‘2025 화요 칵테일 챔피언십’ 본선 진행 "윤선호 바텐더 대상 영예": [Cook&Chef = 조용수 기자] 대한민국 대표 프리미엄 증류주 ㈜화요가 주최한 ‘2025 화요 칵테일 챔피언십(HWAYO Cocktail Championship 2025)’이 지난 28일 서울 코엑스 ...; 조용수 논설위원 2025.07.04

그랜드 머큐어 임피리얼 팰리스 서울 강남, 7월 F&B 프로모션 풍성: [Cook&Chef = 조용수 기자] 그랜드 머큐어 임피리얼 팰리스 서울 강남은 7월을 맞아 여름 음료 프로모션을 전개한다. 예상보다 장마가 일찍 종료되고 무더위가 길어지면서 시원한 호텔 라운지를 찾는 고객들이 보다 건강하고 ...; 조용수 논설위원 2025.07.04

조명우·김행직·차명종 포르투 3쿠션 월드컵 16강 진출: [Cook&Chef = 조용수 기자] 김행직, 조명우, 차명종이 포르투 3쿠션 월드컵 16강 진출에 성공했다. SOOP은 3일(수) 포르투갈에서 열린 ‘2025 포르투 3쿠션 월드컵’ 32강 조별리그 결과 ...; 조용수 논설위원 2025.07.04