쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.06.04 (목)
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“밀크티가 아니라 '카페인'티?"… 카페 차음료 카페인 최대 4배 차이: [Cook&Chef = 조서율 기자] 말차라떼와 밀크티 등 프랜차이즈 카페 차음료의 카페인 함량이 제품별로 최대 4배 가까이 차이 나는 것으로 나타났다. 일부 제품은 아메리카노보다 카페인 함량이 높았고, 당류와 포화지방 함량도 ...; 조서율 기자 2026.05.28

롯데리아, 버거 가격 평균 2.9% 인상…리아 불고기 5100원: [Cook&Chef = 조서율 기자] 롯데리아가 오는 28일부터 일부 메뉴 가격을 인상한다. 롯데리아를 운영하는 롯데GRS는 버거류 22종을 포함한 주요 메뉴 가격을 평균 2.9% 인상한다고 21일 밝혔다. 제품별 인상 폭 ...; 조서율 기자 2026.05.21

CNN, 부산 복국 문화 집중 조명… “세계에서 가장 위험한 국”: [Cook&Chef = 조서율 기자] 미국 방송사 CNN이 부산의 복국 문화를 집중 조명하며 ‘세계에서 가장 위험한 국’으로 복어요리를 소개했다. CNN은 19일(현지 시간) ‘독과 낙인을 ...; 조서율 기자 2026.05.20

강릉 대표 베이커리 한자리에…‘2026 빵 터지는 강릉 빵 페스타’ 개최: [Cook&Chef = 조서율 기자] 강원 강릉의 대표 베이커리와 디저트 브랜드를 한자리에서 만날 수 있는 대규모 빵 축제가 열린다. 강릉시와 강릉문화재단은 오는 22일부터 25일까지 나흘간 강릉대도호부관아 일원에서 &lsqu ...; 조서율 기자 2026.05.20

“양파 팔아주기 총력전” 농식품부, 장관까지 나섰다: [Cook&Chef = 조서율 기자] 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)가 양파 가격 하락으로 어려움을 겪는 농가 지원을 위해 범정부 차원의 소비 촉진에 나선 가운데, 송미령 농림축산식품부 장관도 라이브커머스 방송에 ...; 조서율 기자 2026.05.19

교촌치킨, 가맹점 평균 매출 7.8억, 폐점률 0% 기록: [Cook&Chef = 조서율 기자] 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비(대표 송종화)가 가맹점 수익성과 안정적인 운영 성과를 바탕으로 치킨 프랜차이즈 시장 내에서 유례없는 경쟁력을 확대하고 있다. 교촌에프앤비는 지난 12일 공 ...; 조서율 기자 2026.05.18

'비싸도 건강이 먼저'…유럽 유기농 식품 시장 재도약: [Cook&Chef = 조서율 기자] 영국을 중심으로 유럽 유기농 식품 시장이 최근 20년 사이 가장 빠른 성장세를 보이고 있다. 생활비 부담이 지속되는 상황에서도 건강한 식단과 식품 신뢰에 대한 관심이 높아지면서, 유기농 식 ...; 조서율 기자 2026.02.09

'제15회 양양 물치항 도루묵 축제', 12~14일 겨울 미식·체험 한자리: [Cook&Chef = 조서율 기자] 강원특별자치도 양양군(군수 김진하) 물치항이 12일부터 14일까지 열리는 ‘제15회 양양 물치항 도루묵 축제’로 겨울 여행객을 맞는다. 2009년 시작된 이 행사는 제 ...; 조서율 기자 2025.12.13

G마켓, 성수동서 ‘TOPS 상생푸드 페스티벌’ 개최…소상공인 4개 브랜드 한자리: [Cook&Chef = 조서율 기자] G마켓(대표 장승환)이 12일부터 14일까지 서울 성수동에서 우수 식품 소상공인 4개 브랜드를 알리는 ‘올해의 TOPS 상생푸드 페스티벌’ 팝업스토어를 개최한다. 온라 ...; 조서율 기자 2025.12.13

김장철 노린 원산지 둔갑…배추김치 위반 119건 적발: [Cook&Chef = 조서율 기자] 김장철을 틈타 외국산 김치를 국산으로 둔갑 판매한 업체들이 대거 적발됐다. 국립농산물품질관리원(이하 농관원, 원장 김상경)은 10월 27일부터 12월 5일까지 40일간 김장철 원산지 표시 ...; 조서율 기자 2025.12.13

'어묵으로 만든 파이?' … '포컬포인트', '삼진어묵'과 협업: [Cook&Chef = 조서율 기자] 프리미엄 수제파이 브랜드 '포컬포인트(Focal Point)'가 부산 대표 어묵 기업 삼진어묵과 손잡고 협업 메뉴 두 종을 선보였다. 동시에 스타필드 수원점 공식 매장을 오픈하며 오프라인 ...; 조서율 기자 2025.11.28

샤를리즈 테론 모녀, 한국서 김밥·떡볶이 만들며 ‘한식 매력’에 흠뻑: [Cook&Chef = 조서율 기자] 헐리우드 배우 샤를리즈 테론이 딸과 함께 한국을 찾은 가운데, 한식 쿠킹 클래스를 체험하는 모습이 공개돼 국내외 팬들의 관심을 모으고 있다. ‘마스터셰프 코리아 시즌3&rsquo ...; 조서율 기자 2025.11.28

29CM, ‘29 스위트 하우스’ 팝업 개최… 푸드 큐레이션 플랫폼 확장 본격화: [Cook&Chef = 조서율 기자] 패션·리빙 중심 플랫폼으로 성장해 온 29CM가 푸드·디저트 큐레이션의 트랜드 리더로서 본격적인 행보에 나섰다. 패션브랜드 무신사가 운영하는 '29CM'는 오는 3 ...; 조서율 기자 2025.11.27

APEC 정상들이 먹은 ‘그 메뉴로 주세요’… 경주서 ‘정상 만찬 미식투어’: [Cook&Chef = 조서율 기자] 경주에서 열린 아시아태평양경제협력체(APEC) 정상회의의 만찬 메뉴를 직접 경험해볼 수 있는 특별한 미식·여행 상품이 출시됐다. 국가정상급 행사에서 제공된 식사를 그대로 재현해 ...; 조서율 기자 2025.11.21

[기자수첩] 우지라면은 난생 처음, '삼양라면 1963' 체험기: [Cook&Chef = 조서율 기자] 식품업계를 뒤흔든 ‘우지파동’ 이후 국내 라면은 오랫동안 팜유만을 사용해 왔다. 90년대 이후 세대에게 ‘우지라면’은 “옛날 라면이 더 ...; 조서율 기자 2025.11.20

한국발 '빼빼로데이', 뉴욕 타임스스퀘어 상륙…롯데웰푸드 ‘웰컴 투 K-스위트 홀리데이’ 개최: [Cook&Chef = 조서율 기자] 롯데웰푸드(대표 이창엽)는 11일(현지시간) 미국 뉴욕 타임스스퀘어 파더 더피 스퀘어(Father Duffy Square)에서 ‘웰컴 투 K-스위트 홀리데이(Welcome to ...; 조서율 기자 2025.11.12

대법…빙그레 ‘아이스크림 담합’ 388억 원 과징금 확정: [Cook&Chef = 조서율 기자] ‘아이스크림 담합’ 사건의 주도 업체로 지목된 빙그레(대표 김광수)가 공정거래위원회로부터 부과받은 약 388억 원의 과징금에 불복해 소송을 제기했지만, 결국 대법원에서 ...; 조서율 기자 2025.11.11

K-위스키 ‘기원(Ki One)’, SFWSC 2025 ‘베스트 오브 클래스’ 수상: [Cook&Chef = 조서율 기자] 대한민국 최초의 싱글몰트 위스키 ‘기원(Ki One)’이 세계 3대 주류 품평회 중 하나인 ‘샌프란시스코 세계주류경연대회 2025(SFWSC)’에 ...; 조서율 기자 2025.11.11

'k디저트헌터스'… 오리온 '비쵸비 국중박 에디션' 생산 두 배 확대: [Cook&Chef = 조서율 기자] ‘한국 여행 기념품’으로 '비쵸비(B-Chovey)'를 찾는 외국인 관광객이 늘어남에 따라, 오리온(대표 이승준)이 11월 한 달간 ‘비쵸비 국립중앙박물관 ...; 조서율 기자 2025.11.06

롯데웰푸드, 3분기 매출↑ 영업이익↑ '턴어라운드' 신호?: [Cook&Chef = 조서율 기자] 롯데웰푸드(대표 이창엽)가 올해 3분기 연결기준 매출 1조1568억 원, 영업이익 693억 원을 기록했다고 4일 밝혔다. 매출은 전년 동기 대비 7.3% 증가했으나, 영업이익은 희망퇴직 등 ...; 조서율 기자 2025.11.04

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