쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.06.19 (금)
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<Hotel News /제주드림타워 복합리조트> 신입 및 경력사원 200여 명 추가 채용 돌입: [Cook&Chef 조용수 기자] 롯데관광개발은 5일 제주 드림타워 복합리조트에서 일하게 될 신입 및 경력사원 200 여명을 31일까지 공개 모집한다. 모집분야로는 카지노(테이블게임, 마케팅, 보안), 객실, 식음료, 조리, ...; 조용수 논설위원 2021.07.05

<Hotel News / 콘래드 서울 힐튼> '다이닝 라이크 어 멤버 (Dining Like a Member)' 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 서울 - 힐튼 아너스 (Hilton Honors)는 Hilton의 18개 세계적 브랜드의 수상 경력에 빛나는 고객 충성도 프로그램인 '라이크 어 멤버(Like a Member)' 서비스를 ...; 조용수 논설위원 2021.07.05

<Hotel News / 페어몬트 앰배서더 서울> 서울 쇼핑 스프리 패키지Shopping Spree Package 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 페어몬트 앰배서더 서울이 럭셔리한 여름 호캉스와 함께 더현대 서울에서 다양한 쇼핑 혜택을 누릴 수 있는 쇼핑 스프리 패키지Shopping Spree Package를 출시했다. 이번 패키지는 호 ...; 조용수 논설위원 2021.07.05

<Hotel News / 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스> 뷔페 레스토랑 ‘그랜드 키친’, 한식 조리기능장이 선보이는 여름 보양식: [Cook&Chef 조용수 기자] 삼성동 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 뷔페 레스토랑 ‘그랜드 키친’은 올 여름 무더위가 예상되는 7,8월 두 달간 30년 경력의 이성호 조리기능장이 선보이는 특별한 여름 보양식을 선보인다 ...; 조용수 논설위원 2021.07.05

<Hotel News / 반얀트리 클럽 앤 스파 서울> 뱅커스 클럽 바이 반얀트리 (Bankers Club by Banyan Tree) 신규 오픈: [Cook&Chef 조용수 기자] 서울 남산에 위치한 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)이 외부 신사업의 일환으로 서울 중구 명동 소재 은행연합회 내 레스토 ...; 조용수 논설위원 2021.07.05

<Resort News / 제주신화월드 메리어트 리조트> 여유롭고 품격 있는 스캉스(스위트룸 호캉스) 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 국내 최대 규모의 복합리조트 제주신화월드가 스위트룸에서의 여유롭고 품격 있는 호캉스를 위한 ‘스위트 애프터눈’ 프로모션을 선보인다.제주신화월드 메리어트 리조트의 럭셔리한 스위트룸에서 우아한 분 ...; 조용수 논설위원 2021.07.05

요리학교 한호전 호텔외식조리학과, 취업 역량 강화로 자신감 UP,: [Cook&Chef 안정미 기자]극심한 취업난을 뚫기 위해서는 남들과 똑같지 않은 차별화된 경쟁력을 갖추어야 한다. 이에 따라 다양한 경험을 통해 스펙을 쌓고 기업에서 원하는 인재로 성장할 수 있는 요리학교 한국호텔관광실용전문 ...; 안정미 기자 2021.07.05

바리스타대학교 한호전, 방학기간을 활용한 자격증 취득 교육 및 특강: [Cook&Chef 나이순 칼럼니스트] 최근 바리스타 자격증과 같은 민간 자격증을 취득하는 사람들이 늘어나는 추세에서, 자격증 취득과 함께 전문분야로 취업을 희망하는 학생들이 바리스타전문학교에 많은 관심을 두고 있다. 학생들에 ...; 나이순 2021.07.05

호텔 인터불고 원주 월드 3쿠션 그랑프리 2021 본 대회인 개인전 경기가 5일부터 스타트: 최성원(부산시체육회)-다니엘 산체스(스페인)의 우승으로 막을 내린 슛아웃 복식에 이어'호텔 인터불고 원주 월드3쿠션 그랑프리2021'(이하 인터불고WGP)본 대회인 개인전 경기가5일부터18일까지 진행된다.인터불고WGP대회는7월1일부터 ...; 김철호 2021.07.05

요리학교 한호전 / 경쟁력 갖춘 취업 준비하는 호텔외식조리학과 학생들: [Cook&Chef 마종수 기자] 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)가 호텔조리 전공 학생들에게 전문 커리큘럼을 제공하며 경쟁력을 갖춘 조리 인력을 양성하고 있다,재학생들의 안정적인 취업 활동을 위해 자기소개서 첨삭강의, 모 ...; 마종수 기자 2021.07.04

호텔학교 한호전, 졸업생 선배와 함께 ‘호텔식음료(F&B)서비스 특강’ 진행: [Cook&Chef 안정미 기자] 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 한호전 미래관에서 관광경영학과과정 학생 대상으로 졸업생 선배와 함께하는 ‘호텔식음료(F&B)서비스 특강’을 진행했다. 이번 특강은 문화체육관광부와 ...; 안정미 기자 2021.07.04

<Billiards News / 2021 인터불고 WGP 복식대회> 최성원-다니엘 산체스 팀 우승의 영예을 안아.: [Cook&C hef 김철호 기자] 7월 1일부터 개최된 ‘호텔 인터불고 원주 세계 3쿠션 그랑프리 2021(인터불고 WGP)’ 대회 복식경기 최강자 결정되었다. 3일 치러진 결승에서 최성원-다니엘 산체스 팀이 허정한-딕 ...; 김철호 2021.07.04

월드3쿠션그랑프르 샷아웃 B조 6승 1패로 차명종-쵸클루 조: A조에서 조선두를 차지한 당구황제 블롬달과 한국의서창훈 조(원주=김철호기자)2일 강원도 원주 인터불고호텔에서 총상금4억2천만 원(우승상금1억)이 걸린`호텔불고원주 월드3쿠션그랑프리`(이하 월드3쿠션그랑프리)둘째날 샷아웃 복식16강 경 ...; 김철호 2021.07.03

<Hotel news / 메이필드호텔> 숲속에서 보내는 완벽한 하루, 서머 패키지 2종 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 서울 강서구에 위치한 5성급 메이필드호텔 서울이 3만여 평 숲속에서 시원한 여름을 보낼 수 있는 서머패키지 출시했다. 슈페리어 객실 1박에 뷔페 레스토랑 캐슬테라스 2인 조식이 포함된 이번 패 ...; 조용수 논설위원 2021.07.02

<Hotel News / 해비치 호텔앤드리조트> 프리미엄 일식당 ‘스시 메르’ 오픈: [Cook&Chef 조용수 기자] 해비치 호텔앤드리조트(이하 ‘해비치’)가 종로에 프리미엄 일식당 ‘스시 메르’를 오늘(2일) 오픈한다. ‘스시 메르’는 질 좋은 식재료를 토대로 기본에 집중해 본연의 맛과 질감, 풍미를 살린 ...; 조용수 논설위원 2021.07.02

<Hotel News / 한화호텔앤드리조트> F&B 사업부문 물적분할 '더테이스터블㈜' 신설: [Cook&Chef 조용수 기자] 한화호텔앤드리조트(대표이사 문석)는 F&B 사업부문을 물적분할해 신설법인 ‘더테이스터블 주식회사’를 설립했다고 밝혔다. 더테이스터블 주식회사(대표이사 변성구)는 7월 1일 출범식을 열고 ...; 조용수 논설위원 2021.07.02

<Billiards News> 화기애애한 분위기 속에 치루어지는 월드 3쿠션 그랑프리: [Cook&Chef 김철호 기자] 1일 호텔인터불고 원주 월드3쿠션 그랑프리’슛아웃 스카치 더블B그룹 제1경기로 진행된 세미 사이그너-이충복vs 여자당구 세계 1위 네덜란드의테레사 클롬펜하우어-한지은의 대결에서 테레사 클롬펜하 ...; 김철호 2021.07.01

<Billiards News> 월드3쿠션 그랑프리 세계최강 야스퍼스 허정한 복식조 1승 챙겨: [Cook&Chef 김철호 기자]1일 강원도 원주 인터불고호텔에서 총상금 4억2천만 원(우승상금 1억)이 걸린 `호텔불고원주 월드3쿠션그랑프리`(이하 월드3쿠션그랑프리)첫날 샷아웃 복식 16강 경기를 치뤘다. B 그룹에 슛아웃 ...; 김철호 2021.07.01

<Billiards News> 에디먹스 트란&쿠엣지엔 팀 3승 1패로 선두그룹: 세계랭킹 4위 벨기에 에디먹스가 베트남 강호 쩐퀴엣찌엔과 한조로 최강을 자랑하고 있다<원주=김철호기자>[Cook&Chef 김철호 기자] 1일 강원도 원주 인터불고호텔에서 총상금4억2천만 원(우승상금1억)이 걸린`호텔불고원주 월 ...; 김철호 2021.07.01

<Billiards News / '호텔 인터불고 월드 3쿠션 그랑프리2021' 여자 세계최강 클롬펜 하우어 선수 복식조 첫승: [Cook&Chef 김철호 기자]1일 강원도 원주 인터불고호텔에서 총상금4억2천만 원(우승상금1억)이 걸린`호텔불고원주 월드3쿠션그랑프리`(이하 월드3쿠션그랑프리)첫날 샷아웃 복식16강 경기를 치뤘다. 첫경기 세미사이그너(A조 ...; 김철호 2021.07.01