쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.06.17 (수)
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요리학교 한호전, 호텔외식조리학과정 엠블던호텔 현장실무 교육으로 주목: [Cook&Chef=백경석 기자] 대한민국 대표 요리학교인 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)가 엠블던호텔에서 실무실습을 진행하며 현장형 실무 교육으로 호텔외식조리 분야의 전문인재를 양성하고 있어 주목받고 있다.요리학교인 한 ...; 백경석 2023.04.14

오크밸리 & 성문안, 가정의 달 특별 여행을 위한 풍성한 프로모션 마련: [Cook&Chef=조용수 기자] HDC 리조트가 가정의 달과 어린이날을 기념해 추억에 남을 특별한 가족 여행을 즐길 수 있도록 재미 넘치고 의미 있는 프로모션들을 선보인다. 강원도 원주의 청정한 자연 속에 위치한 오크밸리와 ...; 조용수 논설위원 2023.04.14

그랜드 하얏트 서울 호텔의 ‘더 델리’ 어른과 어린이 모두를 만족시킬 동심 가득 케이크 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 그랜드 하얏트 서울 호텔의 ‘더 델리’는 5월 가정의 달을 맞아 동심을 자극하는 알록달록한 어린이날 케이크와 튤립 꽃다발 같은 어버이날 겸 스승의날 기념 케이크를 준비했다. 푸른 녹음과 기분 ...; 조용수 논설위원 2023.04.14

WE호텔 제주, 진정한 힐링 스테이 선보요: [Cook&Chef=조용수 기자] 헬스리조트 위(WE)호텔 제주는 5성 호텔 서비스와 WE병원의 헬스케어 서비스를 함께 누릴 수 있는 프리미엄 헬스리조트다. WE호텔은 소중한 사람과 진정한 힐링의 시간을 경험할 수 있도록 ‘힐 ...; 조용수 논설위원 2023.04.14

더위크앤 리조트, 고객과 함께하는 ‘을왕리 해변 줍깅 캠페인’ 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 인천 을왕동에 위치한 더위크앤 리조트가 오는 4월 15일 토요일 을왕리 해수욕장에서 ‘을왕리 해변 줍깅 캠페인’을 진행한다. 오후 4시부터 열리는 이번 행사는 리조트에서 도보 2분 거리에 위치 ...; 조용수 논설위원 2023.04.13

혜전대, 홍성군 산불피해 주민을 위한 맞춤형 봉사 활동 지원: [Cook&Chef=백경석 기자] 혜전대학교(총장 이혜숙)는 홍성군 서부면 산불 피해 주민을 위한 맞춤형 봉사 활동을 실시하고 있다. 이혜숙 총장과 교직원은 자발적으로 모금한 성금 5백만 원을 4월 13일(목) 홍성군청을 방문 ...; 백경석 2023.04.13

제과제빵학교 한호전, ‘초콜릿 공예 무료체험’ 4월 22일 홈페이지 접수 중: [Cook&Chef=마종수 기자] 제과제빵학교 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 매년 대학과정을 들여다 볼 수 있는 ‘미리보기 체험학습’을 진행한다. ‘미리보기 체험학습’은 조리, 제빵, 바리스타, 호텔리어, 카지노딜러 ...; 마종수 기자 2023.04.13

호텔학교 한호전, 4년제 국제호텔관광경영과정 학사 비전 워크샵 진행: [Cook&Chef=백경석 기자] 호텔관광분야 단일특성화 호텔학교인 한국호텔관광전문학교(이하 한호전)가 지난 4월 6일 4년제 국제호텔관광경영과정 신입생 및 재학생을 대상으로 학사 비전 워크샵을 진행했다. 한호전 호텔관광식음료 ...; 백경석 2023.04.13

제과제빵학교 한호전 졸업 전 호텔·대기업프랜차이즈 조기취업 이룬다.: [Cook&Chef=마종수 기자] 제과제빵학교로 명성을 알리고 있는 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)에서는 매년 11월, 졸업예정자들을 대상으로 취업박람회가 개최된다. 취업박람회를 통해 졸업 예정자인 제과제빵과 학생들은 취 ...; 마종수 기자 2023.04.13

더 리버사이드 호텔 뷔페, 파스타 열풍의 주역, 특제소스의 ‘생면 파스타 Festa’: [Cook&Chef=조용수 기자] 신사역에 위치한 더 리버사이드 호텔 뷔페 '더 가든키친'에서는 최근 미식 트렌드로 지난해부터 이어지고 있는 국내 파스타 열풍의 주역인 '생면 파스타'를 뷔페 스페셜 코너에서 제공한다. 지난 4 ...; 조용수 논설위원 2023.04.11

글래드 호텔x이쁜꽃, ‘꿀잠 시즌12 패키지’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 글래드 호텔은 편안한 숙면과 함께 호캉스를 즐길 수 있는 글래드의 시그니처 패키지 ‘글래드 꿀잠 시즌12 패키지’를 2023년 5월 4일(목)부터 6월 30일(금)까지 선보인다. 서울과 제주의 ...; 조용수 논설위원 2023.04.11

‘제12회 우도 소라축제’ 14~16일 개최: [Cook&Chef= 제주 변우혁 기자] 풍광이 아름다운 섬속의 섬, 제주의 우도에서 아름다운 자연경관을 활용하여 다양한 볼거리와 지역특산물인 뿔소라를 테마로 ‘제12회 우도 소라축제가’ 오는 14일부터 16일까지 사흘간 우도 ...; 변우혁 2023.04.10

파크 하얏트 서울의 더 라운지, 봄의 정원을 담은 플라워 애프터눈 티 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 파크 하얏트 서울의 ‘더 라운지 (The Lounge)’는 완연한 봄을 맞이하여 플라워 테마의 아기자기한 디저트와 세이버리 아이템을 향긋한 블렌딩 꽃차 셀렉션과 함께 즐기며 도심 속 피크닉 감 ...; 조용수 논설위원 2023.04.10

반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘스위트 패밀리’ 패키지 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)은 스위트 객실에서 투숙하며 가족과 함께 여유로운 시간을 보낼 수 있는 ‘스위트 패밀리( ...; 조용수 논설위원 2023.04.10

켄싱턴호텔앤리조트, 어린이날 기념 코코몽과 함께하는 ‘코코몽 키즈 패키지’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 켄싱턴호텔앤리조트는 어린이날을 기념해 아이 동반 가족 고객을 대상으로 인기 애니메이션 냉장고 나라 코코몽 캐릭터와 함께하는 ‘코코몽 키즈 패키지’를 오는 5월 6일(토)까지 선보인다.이번 패키 ...; 조용수 논설위원 2023.04.10

소피텔 앰배서더 서울, 프랑스 미식 여행,컨셉의 주말 뷔페 ‘르 봉 마르셰’ 봄 메뉴 개편: [Cook&Chef=조용수 기자] 앰배서더 서울의 4층에 위치한 시크 비스트로 ‘페메종’은 주말을 풍부한 맛으로 가득 채워줄 프렌치 주말 뷔페 ‘르 봉 마르셰(Le Bon Marché)’를 봄 테마로 새롭게 선보인다. 계절별 ...; 조용수 논설위원 2023.04.10

프레이저 플레이스 센트럴 , 23층 라운지에서 즐기는 ‘Rooftop BBQ’ 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 미식의 계절 봄을 맞아 싱가포르 계열의 고품격 서비스드 레지던스 호텔 프레이저 플레이스 센트럴 서울 호텔 (대표이사 조현강)의23층 파노라마 라운지 앤 바에서 4월 10일부터 메인 메뉴과 샐 ...; 조용수 논설위원 2023.04.10

제과제빵학교 한호전, 호텔 베이커리에서 실습 진행: [Cook&Chef=마종수 기자] 경기도 안산에 위치한 한국관광호텔실용전문학교(이하 한호전)는 제과제빵학교로 명성을 알리고 있다. 특히 재단에서 운영하고 있는 엠블던 호텔을 학생들의 실습의 장으로 적극 활용하고 있다. 로비에 ...; 마종수 기자 2023.04.10

한국의 바리스타대학교라 불리는 한호전 미리보기 체험학습 신청접수시작: [Cook&Chef=백경석 기자] 전문 바리스타, 소믈리에를 희망하는 학생들이 바리스타대학교를 선택함에 있어서 중점적으로 생각하는 부분은 바로 실습량과 교육 커리큘럼이다. 바리스타대학교과정 교육을 최초로 시행한 바리스타학교 한 ...; 백경석 2023.04.10

오크밸리, 원주 굽이길 코스 다둔길로 봄맞이 특별 트레킹 이벤트 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 천혜의 자연 속에 위치한 프리미엄 리조트 오크밸리의 숲속 트레일 ‘다둔길’ 주요 구간이 트레킹 여행의 새로운 메카로 떠오르고 있는 ‘원주 굽이길’의 원 15번째 코스로 공식 지정되었다. 이를 ...; 조용수 논설위원 2023.04.07