플래터는 이베리코 목살 구이, 감바스, 하몽 샐러드, 토시살 구이 또는 양갈비 구이와 같이 스페인을 대표하는 메뉴들로 구성이 되며, 모둠 감자튀김, 나초와 같은 사이드 메뉴는 추가로 선택할 수 있다. 주류는 레드, 화이트 또는 스파클링 와인 중 1병을 선택하여 즐길 수 있으며, 생맥주는 무제한으로 제공된다. 스패니시 스태리 나잇은 21층 고메바@루프톱에서도 이용이 가능하여 신선한 가을 밤의 분위기를 만끽할 수 있다.
루프톱의 한 층 아래에는 가을 햇살이 비치는 프리미엄 뷔페 푸드익스체인지에서 매주 일요일 ‘뷰티풀 선데이 위드 브런치 뷔페(Viewtiful Sunday with Brunch Buffet)’를 선보인다. 뷔페는 랍스터, 대게 등 풍성한 해산물 뷔페를 건강하고 맛있는 브런치와 함께 즐길 수 있다. 그릴 코너에서는 허브로 숙성한 양 어깨살이 마련되며, 대게, 가리비, 새우, 제철 일식 사시미와 초밥 등의 해산물 코너가 함께 준비된다. 또한, 브런치 메뉴로는 셰프가 현장에서 만들어주는 브런치의 대표 메뉴 에그 베네딕트와 프랑스식 계란찜 에그 코코트 및 메이플 시럽을 곁들인 와플과 프렌치 토스트 등이 준비되어 더욱 다채로운 식사가 가능하다.
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