[Cook&Chef=조용수 기자] 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔의 올 데이 다이닝 레스토랑 모모카페에서는 상시 구매가 가능한 코트야드 타임스퀘어 시그니처 케이크를 3월 1일부터 판매한다. 코트야드 타임스퀘어는 모모카페 뷔페 디저트 중 가장 많은 사랑을 받은 케이크 4종으로 선보인다. 판매되는 메뉴는 부드러운 커스터드 크림으로 풍성하게 채운 ‘티라미수 케이크’, 화이트 버터크림과 부드러운 크림치즈로 달콤한 맛이 일품인 ‘레드벨벳 케이크’, 달콤한 생크림과 제철 과일을 활용한 ‘생크림 과일 케이크’, 초콜릿 크림을 더해 입안 가득 초콜릿 풍미를 느낄 수 있는 ‘가나슈 크림 케이크’로 사이즈는 모두 3호로 준비된다.

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