쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.04.05 (일)
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웰컴저축은행 PBA 팀리그 / NH-웰컴 PBA 팀리그 공동 1위 도약: [Cook&Chef=박상현 기자] '디펜딩 챔피언’ 웰컴저축은행과 NH농협카드가 나란히 4승을 거두며 후기리그 공동 선두로 올라섰다. 전기리그 이후 맞트레이드된 임정숙(크라운해태)와 강지은(SK렌터카)도 각 소속팀서 맹활약하며 ...; 박상현 2022.11.16

성문안 CC, 일상에 품격을 더해주는 시그니처 기프트 세트 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합 레저산업을 이끄는 HDC리조트가 천혜의 자연 속 최상의 휴식처 ‘성문안’에서의 여정을 소중한 추억으로 간직할 수 있도록 정성을 담아 준비한 시그니처 기프트 세트들을 선보인다. 성문안에서 ...; 조용수 기자 2022.11.15

<Coffee News> 구르메 F&B코리아, 영국 왕실 납품 커피 ‘히긴스’ 브랜드 선보여: [Cook&Chef=임요희 기자] LF계열의 구르메 F&B코리아가 카페 업계와 소비자들과의 소통을 위해 ‘2022년 서울 카페쇼’에 참가한다. 2021년 Compact Bakery Café라는 컨셉을 통해 카페에서 즐길 ...; 임요희 2022.11.15

<와인열전 08> 대한민국에서 피노 누아를 좋아한다면 꼭 한번 만나는 와인: [Cook&Chef=조용수 기자] 피노 누아(Pinot Noir), 와인 메이커에게도 까다로운 포도품종이 있으니 피노 누아가 단연 제일이다. 껍질이 얇아 햇살이 강하면 껍질이 마르고 너무 서늘해도 곰팡이가 쉽게 핀다. 전세계에 ...; 조용수 기자 2022.11.15

혜전대, 범죄예방 대학생 서포터즈 운영을 위한 업무 협약식 개최: [Cook&Chef=김규담 기자] 혜전대(총장 이혜숙)는 11월 15일(화)에 검찰청 홍성지청 대회의실에서 대전지방검찰청 홍성지청(지청장 정종화)과 법무부 청소년 범죄예방 위원 홍성지역협의회(회장 이태규)와의 범죄예방 대학생 ...; 김규담 2022.11.15

호텔경영학과 진학희망자, 실무중심의 호텔학교 한호전 교육커리큘럼에 관심집중: [Cook&Chef=마종수 기자] 호텔관광분야 단일특성화 호텔학교인 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)가 재단 엠블던호텔을 활용한 현장맞춤형 호텔리어 실무교육을 하고 있어 입시생은 물론 직원을 구하고 있는 실무자들의 주목을 ...; 마종수 기자 2022.11.15

한호전 와인소믈리에학과 커피바리스타학과, 식음료 전문가 양성: [Cook&Chef=서형석 기자] 최근 대형마트와 편의점에 저렴한 가격에 품질 높은 가성비 와인들의 인기가 급상승하고 있다. 고급 식음료라는 이미지가 있어 다가가기 어려웠던 와인을 초심자부터 와인을 즐기는 애호가 까지 접근성이 ...; 서형석 2022.11.15

한호전 실습위주의 커리큘럼으로 호텔조리과를 준비하는 학생들에게 많은 호응: [Cook&Chef=서형석 기자] 요즘 요리에 관한 관심이 높아졌다. 그에 따라서 호텔조리과 , 호텔조리학과를 희망하는 학생들이 증가했다. 그러나 학생들은 많은 요리학교 중 어느 요리학교를 선택하면 좋을지 고민을 하는 경우가 ...; 서형석 2022.11.15

한호전 제과제빵과&바리스타학과, 당보충 플리마켓 개최: [Cook&Chef=마종수 기자] 제과제빵학교 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)가 빼빼로데이였던 지난 11일, 엠블던 호텔 앞에서 디저트 플리마켓 ‘당보충’ 행사를 진행했다. 이 행사는 제과제빵과, 바리스타학과, 와인소믈리 ...; 마종수 기자 2022.11.15

<Chef story – 글래드 호텔 총주방장 최재연 셰프> “요리란 - 완벽한 것이 없고 정답이 없으며, 끝이 없다는 것이 매력적”: [Cook&Chef=조용수 기자] 호텔의 홍보에 있어 음식과 관련된 Promotion, Banquet 기사의 노출이 많아진다는 것은 그만큼 요리에 대한 자신감이 있다는 표현이다. 라이프 스타일 글래드 호텔을 검색해 보면 Foo ...; 조용수 기자 2022.11.15

더 리버사이드 호텔 중식당 따뚱, 풍성한 ‘송구영신(送舊迎新)’ 코스 2종 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 더 리버사이드 호텔 중식당 따뚱(大董)에서 다가오는 연말연시를 맞아 ‘송구영신(送舊迎新)’ 코스 2가지를 새롭게 출시했다. 따뚱의 총괄 쉐프의 기획한 특선 코스로 전복과 상어 지느러미, 케비아 ...; 조용수 기자 2022.11.15

구르메 F&B코리아 조성춘대표, 영국 명품 히긴스 커피 국내 런칭으로 커피와 문화의 만남 주선: [Cook&Chef=김규담 기자] 유럽의 건강한 식재료, 제품을 선별해 국내에 문화와 함께 소개하는 유러피안 푸드 앤 컬쳐 큐레이터인 구르메 F&B코리아가 영국 최고의 커피인 히긴스 브랜드를 국내 런칭해 23일 코엑스에 ...; 김규담 2022.11.15

안다즈 서울 강남, 미트 앤 코 스테이크 하우스 론칭: [Cook&Chef=조용수 기자] 럭셔리 라이프스타일 호텔 안다즈 서울 강남이<미트 앤 코 스테이크 하우스>를 새롭게 오픈한다고 15일 밝혔다. 미트 앤 코 스테이크 하우스는 클래식한 요리에 현대적인 감각을 더한 아메리칸 스타 ...; 조용수 기자 2022.11.15

반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘달달한 밤’ 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)은 호텔 최고층에 위치한 문 바(Moon Bar)에서 와인과 페어링 메뉴를 함께 즐기며 ...; 조용수 기자 2022.11.15

글래드 호텔, 크리스마스 파티 테마의 ‘글래드 크리스마스 포토존’ 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 글래드 호텔은 크리스마스 시즌을 맞이하여 크리스마스 파티(Christmas Party) 테마로 크리스마스 감성을 담은 데커레이션과 ‘글래드 크리스마스 포토존’을 지점별로 선보인다. 이번 크리스 ...; 조용수 기자 2022.11.15

교원더오름, 미혼모 협회 인트리에 여성위생용품 기부: [Cook&Chef=조용수 기자] 교원그룹의 라이프스타일 기업 교원더오름(TheORM)이 변화된 미래를 만드는 미혼모협회 인트리에 약 5,000만원 상당의 여성위생용품을 10일 기부했다고 밝혔다. 기부한 여성위생용품은 도움이 ...; 조용수 기자 2022.11.15

2022서울카페쇼, “땡큐, 커피” 진행으로 친환경 캠페인에 앞장서: [Cook&Chef=조용수 기자] 23일(수)부터 26일(토)까지 4일간 서울 코엑스에서 개최하는 서울카페쇼(The 21st Seoul International Cafe Show, 이하 서울카페쇼)가 지속가능한 커피 산업의 미 ...; 조용수 기자 2022.11.15

코엑스아쿠아리움, 수험생들에게 “수고했어 올해도!” 응원의 메시지 전해: [Cook&Chef=조용수 기자] 코엑스아쿠아리움이 오는 11월 17일 수능을 치르는 전국 수험생들과 힘을 더해주고 있는 중고생들을 응원한다. 코엑스아쿠아리움 관계자는 “고3 수험생 여러분 지금까지 너무 수고 많으셨다. 수능을 ...; 조용수 기자 2022.11.15

한화리조트, 특별한 금요일 패키지 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 한화호텔앤드리조트가 운영하는 한화리조트는 오직 금요일 투숙객들을 위한 ‘특별한 금요일’ 패키지를 12월 16일(금)까지 선보인다. 많은 직장인들이 월요일 출근과 동시에 금요일을 기다리며 한주를 ...; 조용수 기자 2022.11.15

웰컴저축은행 PBA 팀리그 / 강동궁-조재호 나란히 팀 승리 견인: [Cook&Chef=박상현 기자] 14일 경기도 고양시 빛마루방송지원센터에서 열린 ‘웰컴저축은행 PBA 팀리그 2022-23’ 4라운드 4일차 경기서 강동궁과 조재호는 나란히 복식전과 단식전서 승리를 낚아내며 2승을 챙겨 팀 ...; 박상현 2022.11.15