쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.06.18 (목)
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파인애플 버거를 롯데리아가 만들면 어떨까…‘하와이안 모짜렐라버거’ 한정 출시 정수연 / 2026-06-17 16:43 [Cook&Chef = 정수연 기자] 파인애플이 들어간 버거는 호불호보다 먼저 궁금증을 만든다. 고기와 치즈가 주는 묵직한 맛 사이에 과일의 달콤한 산미가 들어가면, 한입의 균형이 완전히 달라지기 때문이다. 롯데리아가 선보이는 ‘하와이안 모짜렐라버거’는 통 파인애플과 모짜렐라 패티, 미트 패티, 나폴리탄 소스를 조합해 이런 단짠

엽떡 로제를 과자로 먹으면 이런 맛일까…농심 ‘포테토칩 엽떡로제맛’ [Cook&Chef = 정수연 기자] 맛을 상상하는 순간부터 손이 가는 스낵이 있다. 포테토칩의 바삭한 감자 식감과 동대문엽기떡볶이의 로제 맛은 소비자가 제품을 뜯기 전부터 어느 정도의 기대감을 갖게 만드는 조합처럼 말이다. 농심이 새롭게 선보이는 ‘포테토칩 엽떡로제맛’은 이미 익숙한 두 브랜드의 맛을 한 봉지 안에 담은 협업

놀이공원 츄러스에 초콜릿을 입혔다? 크라운제과, ‘초코츄러스’ 출시 [Cook&Chef = 정수연 기자] 츄러스는 맛보다 먼저 장면이 떠오르는 간식이다. 놀이공원, 수영장, 영화관, 휴게 공간처럼 들뜬 기분이 있는 곳에서 손에 들고 먹는 달콤한 간식이라는 인상이 강하다. 크라운제과가 선보인 ‘초코츄러스’는 그런 츄러스의 즐거움을 과자 한 봉지로 옮기고, 여기에 진한 초콜릿 풍미를 더한 신제품이다

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광주시 / 광주도시관리공사, 사회적 가치 실현을 위한 노사공동선언: [Cook&Chef 백경석 기자] 광주도시관리공사(사장 유승하)는 15일(화) 본사 3층 회의실에 유승하 사장, 최성기 노동조합위원장 임직원이 참석한 가운데 ｢사회적 가치 실현을 위한 노사공동 선언식｣을 가졌다. 이번 선언식 ...; 백경석 2019.01.16

동두천시 / 겨울철 에너지바우처사업으로 따뜻한 겨울 보내세요: [Cook&Chef 백경석 기자] 동두천시(시장 최용덕)는 지난해 10월부터 관내 에너지 취약계층의 겨울철 난방비 부담을 줄이기 위해 한국에너지공단의 주관으로 진행되는 2018년도 에너지바우처 사업 신청·접수를 시작하였다. 에 ...; 백경석 2019.01.16

횡성군 / 2019년도 횡성문화재단 사업설명회 개최: [Cook&Chef 백경석 기자] 재단법인 횡성문화재단(이사장 : 허남진)은 오는 1월 17일(목) 저녁7시 횡성문화예술회관 소공연장에서 2019년도 횡성문화재단 사업설명회를 개최한다. 2019년 문화예술단체 지원사업 등 지역 ...; 백경석 2019.01.16

횡성군 / 2019 횡성군농업인대학 & CEO교육생 모집: [Cook&Chef 마종수 기자] 횡성군은 21세기 횡성농업을 이끌고 농업환경 변화에 대응할 수 있는 국제적 경쟁력을 갖춘 미래지향 농업인재를 발굴·집중육성을 목적으로 1월 7일부터 1월 31일까지 2019년도 횡성군농업인대학 ...; 마종수 기자 2019.01.16

연천군 / 연천 미라클 아카데미 오리엔테이션 개최: [Cook&Chef 김학영 기자] 연천군 통일평생교육원은 통일평생교육원 4층 대회의실에서 2019년 연천 미라클 아카데미 선발학생과 학부모 200여명을 대상으로 오리엔테이션을 개최하였다. 이날 오리엔테이션은 중등부와 고등부로 ...; 김학영 2019.01.15

플로리다 자몽을 활용한 건강 레서피 / 자몽청 Florida Grapefruit Chung: 플로리다 자몽청 Florida Grapefruit Chung플로리다 자몽을 청으로 만들어 충분한 비타민을 여름에는 시원한 에이드로, 겨울에는 따뜻한 차로 충분한 비타민을 섭취하기 좋은 레서피이다. 에이드는 탄산수와 얼음을 넣어 시원하 ...; 마종수 기자 2019.01.15

정읍시/ 미세먼지 저감과 시민 휴식처 위한 도시 숲 5개소 조성: [Cook&Chef 마종수 기자]정읍시는 올해 18억원을 투입해 도심 생활권 곳곳에 도시 숲을 조성할 계획이다.산림청에 따르면 도시 숲의 수목이 초미세먼지(PM2.5)농도를 평균 40％ 이상 저감시킨다는 연구결과를 발표했었다. ...; 마종수 기자 2019.01.14

영광 불갑산/ 도립공원 지정·고시: [Cook&Chef 마종수 기자]영광 불갑산이 전라남도 7번째 도립공원으로 지정·고시 됐다.이에 따라 불갑산의 역사문화, 자연경관, 자연생태자원의 체계적 관리는 물론 불갑산 브랜드 가치 상승으로 영광군 관광객 300만 시대를 ...; 마종수 기자 2019.01.14

(사)한국조리학회 / 2019년 정기총회 및 이사회 개최: (사)한국조리학회(회장 나영아) 정기총회가 10일 오전 11시 중구 프레지던트 호텔 31층 모짤트홀에서 개최되었다. 김보성 교수의 사회로 진양호 초대회장의 신년하례사와아 회장의 인사말로진행된 이날 총회에서는 제 12대 학회본부 학회 ...; 마종수 기자 2019.01.12

창녕군/ 단감 동계 정지·전정 기술교육 실시: [Cook&Chef 마종수 기자]창녕군(군수 한정우)은 11일 이방면 석리 황금농원에서 관내 단감 선도농업인·재배 농가, 교육 희망농업인 등 80명을 대상으로 '단감 동계 정지·전정 기술교육'을 실시했다고 밝혔다.단감 동계 정 ...; 마종수 기자 2019.01.11

Beverage News 슬로동양평 / 물만 부어주면 수제막걸리가 되는 황국쌀 출시: [Cook&Chef 마종수 기자]슬로동양평(대표 송기영)이 수제막걸리를 간편하게 만들 수 있는 ‘황국쌀’ 발효세트 제품을 출시했다. 황국쌀은 친환경 농업특구 양평군에서 생산되는 쌀을 사용하며, 쌀누룩에 물만 부어주면 알코올 농 ...; 마종수 기자 2019.01.11

수원시 선경도서관 / 3.1 운동 100주년 맞아 다양한 프로그램 마련: [Cook&Chef 백경석 기자] 수원 선경도서관이 3.1 운동 100주년을 맞아 역사적 의미를 되새길 수 있는 다채로운 프로그램을 운영한다. 선경도서관이 마련한 프로그램은 독립운동사 삼일절이 들려주는 역사 이야기 재미솔솔 역 ...; 백경석 2019.01.11

수원시 / ‘국내 1호 트램 도시’ 향한 첫 관문 통과: [Cook&Chef 김학영 기자] 트램(노면전차) 도입을 추진하는 수원시가 한국철도기술연구원이 주관하는 ‘무가선 저상트램 실증노선 공모’ 1차 평가를 통과했다. 수원시는 10일 의왕시 한국철도기술연구원에서 진행된 1차 평가에서 ...; 김학영 2019.01.11

달콤커피/새해 첫 베란다라이브 주인공은 f(x) ‘루나’: [Cook&Chef 마종수 기자]감성 디바로 돌아온 걸그룹 f(x)의 멤버 ‘루나’가 올해 달콤커피 베란다라이브 공연의 첫 주자로 나선다.다날의 프랜차이즈 커피전문 브랜드 달콤커피(대표 지성원)는 1월의 아티스트로 감성보컬 루 ...; 마종수 기자 2019.01.11

조리학회 / 명당자리 학교의 모습: [Cook&Chef 마종수 기자]학교은 우리의 벗이다.; 마종수 기자 2019.01.11

(사)한국조리학과 2019년도 정기총회(이사회)개최: [Cook&Chef 조용수 기자] (사)한국조리학회(회장 나영아)정기총회가 10일 오전 11시 중구 프레지던트 호텔 31층 모짤트홀에서 개최되었다. 김보성 교수의 .사회로 진양호 초대회장의 신년하례사로 진행된 이날 총회에서는 ...; 조용수 논설위원 2019.01.11

제철 과일, 플로리다 자몽 / 비타민과 미네랄의 달콤한 맛을 선사하다: [Cook&Chef 조용수 기자] 플로리다 자몽은 뛰어난 맛과 영양적 혜택으로 알려져 있다. 무엇이 그토록 플로리다 자몽을 특별하고 유일하게 만드는 것일까? 왜 플로리다 일까? 적당한 기온과 풍부한 강우량, 풍부한 햇빛과 독특 ...; 조용수 논설위원 2019.01.09

푸드(Food) / 바나나 : 다이어트, 고혈압, 당뇨에 탁월: [Cook&Chef 최인 칼럼니스트] 가장 많이 팔p리는 국민 과일은 바나나다. 겨울 과일인 감귤과 봄철 딸기를 비롯해 여름 수박, 가을 사과 등 쟁쟁한 과일들을 앞선 결과다. 사시 사철 저렴한 가격에 구입할 수 있다는 매력적 ...; 최인 2019.01.09

겨울 푸드 / 복어 (鰒魚) : 가장 맛이 뛰어난 것은 참복: [Cook&Chef 최인 칼럼니스트] 복어(鰒魚) 요리는 초겨울의 진미 가운데 하나. 독성이 약해지고 살집이 차오르는 12월부터 2월초까지 잡히는 복어가 가장 맛있다. 복어는 뛰어난 맛과 특별한 성격 덕분에 다양한 이름을 갖고 ...; 최인 2019.01.08

윤화섭 안산시장 / '대한민국 대표 공헌대상' 수상: [Cook&Chef 마종수 기자] 윤화섭 안산시장은 8일 지역경제 활성화, 공부하기 좋은 교육도시 조성 등의 공로를 인정받아 2018 사랑＆희망나눔운동본부 선정 '대한민국 대표 공헌대상'을 받았다.윤 시장은 민선7기 취임 이후 ...; 마종수 기자 2019.01.08