[Cook&Chef = 조용수 기자] 코트야드 바이 메리어트 세종의 ‘더 셀러(The Cellar)’에서 한국인의 대표 소울 푸드인 ‘치맥’을 감각적으로 즐길 수 있는 ‘치맥 세트’를 새롭게 선보인다. 바삭하게 튀겨낸 치킨과 시원한 생맥주의 가장 클래식한 조합을 호텔 감성으로 선보인다. 따뜻한 우드톤 인테리어와 은은한 조명이 어우러진 더 셀러는 퇴근 후 가볍게 하루를 마무리하기 좋은 감각적인 공간으로, 여유로운 치맥 한 잔을 즐기기에 제격이다.
치맥 세트는 큼직하게 튀겨낸 프라이드 치킨과 감자튀김, 핸드 앤 몰트 페일 에일 생맥주를 함께 즐길 수 있다. 특히, 신선한 닭을 깨끗한 기름에 바삭하게 튀겨내 퍽퍽한 부위까지 부드럽게 즐길 수 있으며, 두껍지 않은 튀김옷은 한입 베어 무는 순간 바삭한 식감을 살려준다. 큼직한 사이즈로 먹는 만족감까지 더했으며, 로즈마리 향을 더해 은은한 허브의 풍미를 느낄 수 있다.
함께 제공되는 핸드 앤 몰트 페일 에일은 국내 크래프트 브루어리 브랜드의 맥주로, 은은한 홉 향과 깔끔한 끝맛이 특징이다. 치킨의 고소하고 바삭한 풍미와 조화를 이루며 부담 없이 즐기기 좋은 치맥 페어링을 완성한다.
호텔 측은 치맥이 단순한 메뉴를 넘어 하루의 피로와 스트레스를 기분 좋게 풀어주는 한국만의 음식 문화인 만큼, 더 셀러 특유의 세련되고 감각적인 분위기 속에서 더욱 특별한 치맥의 순간을 경험할 수 있도록 이번 프로모션을 기획했다고 밝혔다.
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