쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.06.25 (목)
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제주 항공우주 호텔, ‘안녕 가을 제주’ 패키지 출시, 가을엔 제주로 떠나볼까?: [Cook&Chef 조용수 기자] 글래드 호텔앤리조트에서 운영하는 제주 항공우주 호텔에서는 제주 가을의 정취를 느낄 수 있는 ‘안녕, 가을 제주’ 패키지를 2019년 11월 30일까지 선보인다. ‘안녕, 가을 제주’ 패키지는 ...; 조용수 논설위원 2019.09.23

생활맥주, 수제맥주 무제한으로 즐길 수 있는 옥토버페스트 행사 선보여: [Cook&Chef 신성식 기자] 수제맥주 프랜차이즈 생활맥주가 오는 25일과 26일 이틀간 모든 맥주를 무제한으로 즐길 수 있는 옥토버페스트 행사를 진행한다. 옥토버페스트는 독일 뮌헨에서 개최되는 세계적인 맥주축제로 올해 1 ...; 신성식 2019.09.23

이비스 앰배서더 서울 명동, 가을 시즌 샴페인 프로모션 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] 이비스 앰배서더 서울 명동 샴페인바는 환상적인 파노라마 시티 뷰와 함께 맛과 멋을 즐길 수 있어 입소문이 나있다. 특히 명동 지역의 유일한 샴페인 전문 바로, 엄선된 최고급 샴페인과 와인을 합 ...; 조용수 논설위원 2019.09.23

서울시 소상공인 명품대학 개교식 개최: [Cook&Chef 조용수 기자] 소상공인연합회(회장 최승재)와 서울신용보증재단과 공동 주최, 서울시 후원으로 소상공인들의 경영 역량 강화 및 업종, 지역별 네트워크 구축을 통한 경쟁력 제고 등을 위한 ‘서울시 소상공인 명품대 ...; 조용수 논설위원 2019.09.23

르 메르디앙 서울, 차이니즈 파인다이닝 ‘허우’, 시즌 한정 코스 요리 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] 송이버섯은 대표적인 가을 제철 식재료로 비타민 D가 풍부하고 성인병에 효과가 있다. 허우에서 선보이는 송이버섯은 중국 운남성 지역의 최상급 자연산 버섯으로 영양이 풍부하고 식감과 풍미가 뛰어난 ...; 조용수 논설위원 2019.09.23

JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 2019 와인 앤 버스커 개최, 가을 정취와 함께 즐기는 와인과 음악의 환상적 시간!: [Cook&Chef 조용수 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 더 라운지 야외 테라스에서는 약 100여 종의 와인과 함께 버스킹 공연 및 셰프의 캐주얼 푸드까지 한 공간에서 즐길 수 있는 ‘와인 앤 버스커’ 페스티벌을 ...; 조용수 논설위원 2019.09.23

그랜드 힐튼 서울, ‘커피 브레이크 프로모션’ 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] 그랜드 힐튼 서울은 ㈜필립스코리아(이하 필립스)와 함께 손잡고 커피 한 잔의 여유를 누리는 ‘커피 브레이크(Coffee Break)’ 프로모션을 11월 30일까지 진행한다. 이번 프로모션은 전 ...; 조용수 논설위원 2019.09.23

여의도 메리어트 호텔 ‘City of Stars시티 오브 스타’ 프로모션: [Cook&Chef 조용수 기자] 서울 여의도에 위치한 여의도 파크 센터, 서울 – 메리어트 이그제큐티브 아파트먼트 (이하 ‘여의도 메리어트’)의 파크카페는 가을의 낭만에 흠뻑 취할 수 있도록 베이커리 브랜드인 ‘비파티세리’와 ...; 조용수 논설위원 2019.09.23

더 플라자 호텔, 크리스마스 웨딩 프로모션 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 한화호텔앤드리조트에서 운영 중인 특급호텔 더 플라자에서는 나만의 특별한 웨딩을 꿈꾸는 고객을 위해 ‘내 생애 가장 완벽한 12월 25일’을 콘셉트로 ‘크리스마스 웨딩 프로모션’을 선보여 좋은 ...; 조용수 논설위원 2019.09.23

메이필드호텔 '마이 리틀 아틀리에' 개최: [Cook&Chef 조용수 기자] 메이필드호텔은 10월 2일(수) 마이팔레트와 함께 원데이 클래스 '마이 리틀 아틀리에(My Little Atelier)'를 진행한다. 마이팔레트는 소수의 고객을 대상으로 하는 프리미엄 아트 클 ...; 조용수 논설위원 2019.09.23

‘한 잔의 커피, 그 안에 담긴 꿈’ 라떼아트 스페샬리스트 이혜주 바리스타: Q. 커피를 어떻게 시작하게 되었나요?A. 대림대학교 글로벌외식조리학부 카페전공을 졸업하고 처음으로 일했던 카페는 프랜차이즈였어요. 그러다 보니 제대로 된 커피는 배우지 못했습니다. 하지만 그땐 그게 맞는 방법이라고 알고 있었어요. ...; 마종수 기자 2019.09.23

생활맥주/ 수제맥주 무제한으로 즐길 수 있는 옥토버페스트 행사 선보여: [Cook&Chef 마종수 기자]수제맥주 프랜차이즈 생활맥주가 오는 25일과 26일 이틀간 모든 맥주를 무제한으로 즐길 수 있는 옥토버페스트 행사를 진행한다. 옥토버페스트는 독일 뮌헨에서 개최되는 세계적인 맥주축제로 올해 18 ...; 마종수 기자 2019.09.20

이비스 앰배서더 서울 명동, 가을 시즌 샴페인 프로모션 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] 이비스 앰배서더 서울 명동 샴페인바는 환상적인 파노라마 시티 뷰와 함께 맛과 멋을 즐길 수 있어 입소문이 나있다. 특히 명동 지역의 유일한 샴페인 전문 바로, 엄선된 최고급 샴페인과 와인을 합 ...; 조용수 논설위원 2019.09.20

케이푸드 스타트업 푸드컬쳐랩, SIAL에서 은상 수상: [Cook&Chef 조용수 기자] 푸드컬쳐랩(Food Culture Lab)이 자사의 김치 시즈닝 제품으로 세계적인 식품박람회 시알 인디아 2019(SIAL India 2019)에서 제품혁신상 은상을 수상했다. 국제 식품박람회 ...; 조용수 논설위원 2019.09.20

“맛보는 재미에 만드는 재미 더하니 대세 등극”불경기엔 최고, 다시부는 “모디슈머” 열풍 소개: [Cook&Chef 조용수 기자] 자신만의 취향을 반영한 레시피로 기존 제품을 다양하게 조합해 즐기는 모디슈머('수정하다'는 뜻의 modify와 '소비자'라는 뜻의 consumer의 합성어)의 눈길을 사로잡는 제품들이 큰 인기 ...; 조용수 논설위원 2019.09.20

메이필드호텔,'마이 리틀 아틀리에' 개최: [Cook&Chef 조용수 기자] 메이필드호텔은 10월 2일(수) 마이팔레트와 함께 원데이 클래스 '마이 리틀 아틀리에(My Little Atelier)'를 진행한다. 마이팔레트는 소수의 고객을 대상으로 하는 프리미엄 아트 클 ...; 조용수 논설위원 2019.09.20

aT, 농산물산지유통센터(APC) 관계자 워크숍 개최: [Cook&Chef 조용수 기자] 농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 9월 19일부터 20일까지 충남 예산군 스플라스 리솜 리조트에서 ‘농산물산지유통센터(APC) 건립사업 관계자 워크숍’ ...; 조용수 논설위원 2019.09.20

aT, 재외동포재단과 업무협약 체결: [Cook&Chef 마종수 기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 9월 20일 서울 aT센터에서 재외동포재단(이사장 한우성)과 한국 농식품 수출시장 확대와 재외동포경제인의 동반성장을 위한 업무협약을 체결했다. a ...; 마종수 기자 2019.09.20

그랜드 하얏트 서울 호텔, ‘가을 애프터눈 티세트’ 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 과일은 달콤하게 무르익고 벼는 고개를 숙이는 가을이 찾아왔다. 그랜드 하얏트 서울 호텔은 가을 햇과일의 풍미와 향을 즐길 수 있는 ‘가을 애프터눈 티세트’를 출시한다. 그랜드 하얏트 서울 호텔 ...; 조용수 논설위원 2019.09.20

소상공인 공동브랜드‘K.tag’사업설명회 열려: [Cook&Chef 조용수 기자] 소상공인연합회(회장 최승재)는 소상공인 공동브랜드 ‘K.tag’ 사업설명회를 지난 18일, 대전컨벤션센터에서 진행했다.소상공인연합회는 소상공인들의 활로 모색을 위해 작년말 소상공인 공동브랜드 ...; 조용수 논설위원 2019.09.20