- 딸기 콤포트와 씹는 맛이 살아있는 피스타치오를 풍성히 채워 고소하면서도 달콤한 맛이 일품

[Cook&Chef 조용수 기자] 강남 테헤란로에 위치한 럭셔리 호텔 파크 하얏트 서울은 크리스마스 분위기를 한껏 담은 윈터 원더랜드 콘셉트의 ‘크리스마스 에디션 케이크’를 출시했다. 이번 케이크는 화이트 크리스마스의 새하얀 설원을 담은 동화 같은 비주얼로 어린 시절의 추억을 떠올리게 한다.

화이트 초콜릿 무스를 베이스로 촉촉한 시트 안에는 딸기 콤포트와 씹는 맛이 살아있는 피스타치오를 풍성히 채워 고소하면서도 달콤한 맛이 일품이다. 동화책 풍경에 나올법한 사랑스러운 비주얼의 반짝이는 오너먼트가 올라간 화이트 트리 데커레이션도 크리스마스 분위기를 연출하는데 한몫한다.

호텔 전문 파티시에가 특별히 엄선한 케이크로 다가오는 연말, 크리스마스 무드를 내며 더욱 특별하게 만들어보자. 판매 기간은 12월 23일부터 12월 26일까지, 픽업은 오후 10시까지 2층에 위치한 코너스톤 레스토랑에서 가능하다.

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