- 온전 내내 각 부스를 돌며 물건 구입과 결재에 바쁜 일과를 소화

 

[Cook&Chef=조용수 기자] 제과제빵학교 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)가 5월 가정의 달을 맞이해 12일 오전 11시부터 오후 5시까지 엠블던 호텔 앞에서 열린 디저트 플리마켓 ‘당보충’ 행사에 참관한, 육감심 이사장이 학생들의 부스마다 돌며 제품들을 맛보고 구입했다.

 

제과제빵과의 디저트도 맛보고 조리동아리 부스에서는 떡볶이를, 그리고 학생주점에서는 학생들이 제조한 칵테일도 솜씨에 미소를 짓기도 했으며, 바리스타 학과의 커피와 디저트를 즐기며 5월의 즐거운 봄볕을 만끽했다.

 

 

육광심 이사장은 “제과제빵과 학생들의 아이디어가 들어간 신박한 제과제빵 제품들을 맛볼 수 있고, 보다 저렴하게 베이커리를 즐길 수 있다. 또 제과제빵학교에 진학을 꿈꾸는 학생 및 청년들이 한호전 제과제빵과 학생들의 실력을 엿볼 수 있는 기회이기도 하다”라고 대회 참관 소감을 전했다.

[ⓒ 쿡앤셰프(Cook&Chef). 무단전재-재배포 금지]