[Cook&Chef 조용수 기자] 파크 하얏트 부산 호텔의 라운지는 달콤한 과즙과 입안에서 부드럽게 녹는 과육으로 매년 높은 인기를 얻고 있는 신선한 제철 딸기를 활용한 다채로운 디저트와 세이보리를 맛볼 수 있는 ‘스트로베리 애프터눈 티 세트’를 1월 1일부터 선보인다.

‘딸기 크레페’와 ‘딸기 에클레어’, ‘딸기 무스’, ‘딸기 크림 케이크’와 ‘딸기 다크 초콜릿 무스’로 구성된 디저트와 ‘구운 치킨 타코’, ‘딸기 크림치즈 샌드위치’, ‘훈제연어 샐러드’와 ‘구운 딸기 살라미’가 제공되는 세이보리 메뉴로 준비된다. 음료로는 프리미엄 커피 또는 차 중 2잔이 포함된다.

매일 오후 2시부터 오후 6시까지 이용 가능하며, 가격은 2인에 8만5천 원이다(세금 포함). 한편, 딸기 콤포트를 품은 밀크 아이스에 신선한 생딸기를 듬뿍 얹고 샹티이 크림을 더해 상큼함과 달콤한이 잘 어우러지는 ‘딸기 빙수’도 선보인다.

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