- 김치볶음밥을 철판에 눌러 얇고 바삭하게 만든 누룽지를 재해석한 상품

[Cook&Chef=조용수 기자] (주)서울칩이 '2024 서울어워드 우수상품'에 '서울칩 철판김치볶음밥'이 선정되며 상품 경쟁력과 가치를 인정 받았다.이번 우수상에 선정된 '서울칩 철판김치볶음밥'은 김치볶음밥을 철판에 눌러 얇고 바삭하게 만든 누룽지를 재해석해 한국인의 입맛을 사로잡았을 뿐만 아니라 해외 시장에서도 뜨거운 반응을 얻고 있다.

독일 수출을 시작한 서울칩은 미국, 일본, 베트남, 중국 등과의 하반기 수출을 목표료 협상 중이다. 특히, 지난 2월 트로트 가수 송가인과 현대백화점에서 진행한 콜라보레이션은 큰 화제를 모았다. 한편, 지난 6월 서울칩은 코트라가 주최한 '서울푸드 2024'에서 '수출첫걸음' 분야에 선정된 바 있다. 이어 서울어워드 우수상품 선정되며 서울칩은 K푸드의 가능성을 다시 한번 인정받게 쾌거를 얻었다,

주식회사 서울칩의 한희원 대표는 "그동안 제품 개발과 수출을 위한 쏟은 노력이 인정을 받게 되어 매우 기쁘다"며 "서울칩의 제품들이 해외 소비자들의 입맛을 저격할 수 있도록 더욱 노력하겠다"고 소감을 밝혔다.

서울경제진흥원(SBA)가 개최하는 '서울어워드'는 서울 중소기업 제품의 상품성 확인과 마케팅 활동 지원을 위해 2016년에 시작되었으며, 2023년부터는 글로벌 시장 경쟁력을 중심으로 우수제품을 선정하고 있다.

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