Photo News / "제과제빵의 기본은 반죽에서 시작" 마종수 기자 cooknchefnews@naver.com | 2024-06-24 07:54:28 [Cook&Chef=마종수 기자] 지난 6월 22일 안산 한국호텔관광실용전문학교에서 (사)한국식음료외식조리교육협회(회장.김경린)가 요리, 제과제빵, 바리스타의 꿈을 키우고 있는 영셰프들을 위한 기능 경연대회인 ‘제12회 2024 서울국제식음료 외식조리경연대회’에 출전한 선수들이 수상이라는 목표를 향해 최선을 다하고 있다. [ⓒ 쿡앤셰프(Cook&Chef). 무단전재-재배포 금지] WEEKLY HOT 1달라진 설 상차림 풍경… 한돈 활용한 식탁 구성 주목2학교급식법 개정안 국회 본회의 통과… 급식노동자 보호 첫 명문화32026년 농식품 유통, ‘불확실성 관리’가 최대 과제로4농촌진흥청, 치유농업과 음식의 만남, 기준을 세우다52026년 글로벌 맛 트렌드?… ‘뉴스트탤지아’에서 ‘스왕기’까지6산림청, 설 성수품 수급 안정 총력