<쿡앤셰프 / 푸드 레시피> 크리스마스 파티, 송민규 셰프의 2022 서울 월드푸드올림픽 작품

조용수 기자

cooknchefnews@naver.com | 2022-05-24 09:00:13

크리스마스 파티

* 재료
그레나딘 시럽 0.5oz, 보드카 2oz, 소주 2oz, 로즈마리 1ea, 황설탕 20g, 레몬즙 10g,

* 만드는 법
1. 림 부분에 레몬즙을 묻혀 황설탕을 입힌다.
2. 잔에 보드카 1oz, 소주oz를 넣고 섞어준다.
3. 바 스푼을 대고 그레나딘 시럽을 부어 섞이지 않고 가라앉게 해준다.
4. 보드카 1oz, 소주 1oz를 섞어 바 스푼을 대고 부어 섞이지 않게 한다.
5. 가니쉬로 로즈마리를 이용해 마무리 한다.

 정리 : Cook&Chef / 조용수 기자 cooknchefnews@naver.com

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