밀레니엄 힐튼 서울 / 오크룸 야외 바비큐 뷔페

조용수 기자

cooknchefnews@naver.com | 2020-04-30 20:21:01

- 검증된 바비큐 메뉴와 무제한 음료가 결합된 대한민국 최강의 가성비 메뉴

[Cook&Chef 조용수 기자]밀레니엄 힐튼 서울의 지하 로비층에 위치한 바 오크룸에서는 도심 빌딩숲 사이에 자리잡은 야외 테라스에서 다양한 바비큐 요리를 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 ‘오크룸 바비큐 뷔페(Oak Room BBQ Buffet)’를 5월 1일 부터 매주 주중(월~금)에 선보인다.

오크룸 바비큐 뷔페에 선보이는 메뉴 중 차가운 음식은 모둠 샤퀴테리, 치킨 샌드위치, 오븐에 구운 가지와 허브치즈 무스로 준비되어 있으며샐러드로는 독일식 감자 샐러드, 지중해식 샐러드 , 헝가리 피클 등이 있다. 또한 뜨거운 음식으로는 감자튀김과 야채 사모사 튀김, 떡갈비, 홍합 그라탕, 양념 치킨, 새우 야채 볶음면, 청경채 볶음으로 구성되어 있으며,  즉석 바비큐 : 돼지 갈비살, 양고기, 독일식 소시지, 오징어, 토시살, 삼겹살, 각종 야채가  디저트로는 모둠 제과, 과일 칵테일, 호박 크렘 브륄레와 카라멜 소스로 구성되었다.

밀레니엄 힐튼 서울 오크룸 ‘최진호 매니저(56)’는 “밀레니엄 힐튼 서울의 후정(後庭)에 오롯히 자리잡은 야외 테라스에서 즐길 수 있는 오크룸 바비큐 뷔페는 검증된 바비큐 메뉴와 무제한 음료가 결합된 대한민국 최강의 가성비 메뉴라고 자신합니다. 클래식하고 중후한 오크룸 실내와 야외 테라스가 세련미 넘치는 폴딩 도어로 연결되어 있어서 색다른 경험을 원하시는 직장인들의 회식장소로 부족함이 없을 것입니다.”라고 자신 있게 말했다.

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