하림산업, 익산행복나눔마켓·뱅크에 1억원 상당 ‘더미식 장인라면’ 기부
조용수 기자
cooknchefnews@naver.com | 2025-01-23 11:30:19
- 취약계층 식품 지원하는 익산행복나눔마켓•뱅크에 ‘더미식 장인라면’ 2,006박스 기부
- 설 명절 앞두고 지역 사회 일원으로서 취약계층을 향한 온정 나누기 위해 기부 진행
더미식 장인라면은 인스턴트 라면 그 이상의 요리 퀄리티로 구현한 제품으로 연구 개발에만 5년이 걸린 하림산업의 대표 상품이다. 사골과 소고기, 닭고기 등 신선한 육류 재료와 각종 양념채소를 20시간 푹 끓여 농축한 엑기스를 액상스프로 구현해 재료 본연의 깊고 진한 맛과 풍미를 살렸다. 또한 면도 육수를 넣어 반죽했으며, 기름에 튀기지 않고 열풍으로 균일하게 건조하는 제트노즐 공법을 적용한 건면이 특징이다.
익산에 본사를 둔 하림산업은 익산행복나눔마켓·뱅크와 2023년부터 인연을 맺고 지원이 필요한 취약계층을 위해 나눔 활동을 이어오고 있다. 지난해에는 더미식 요리면, 장인라면, 비빔면을 비롯해 푸디버디 어린이 즉석밥까지 1억 7천만원 상당의 5만 5천여 개 제품을 기부했다.
하림산업 관계자는 “다가오는 설 명절을 앞두고 ‘더미식 장인라면’으로 어려운 이웃들과 따뜻한 마음을 나눌 수 있어 뜻깊다”며 “하림산업은 앞으로도 지역사회 일원으로서 다양한 방식으로 취약계층을 위한 사회공헌 활동을 펼칠 계획”이라고 말했다.
- 설 명절 앞두고 지역 사회 일원으로서 취약계층을 향한 온정 나누기 위해 기부 진행
더미식 장인라면은 인스턴트 라면 그 이상의 요리 퀄리티로 구현한 제품으로 연구 개발에만 5년이 걸린 하림산업의 대표 상품이다. 사골과 소고기, 닭고기 등 신선한 육류 재료와 각종 양념채소를 20시간 푹 끓여 농축한 엑기스를 액상스프로 구현해 재료 본연의 깊고 진한 맛과 풍미를 살렸다. 또한 면도 육수를 넣어 반죽했으며, 기름에 튀기지 않고 열풍으로 균일하게 건조하는 제트노즐 공법을 적용한 건면이 특징이다.
익산에 본사를 둔 하림산업은 익산행복나눔마켓·뱅크와 2023년부터 인연을 맺고 지원이 필요한 취약계층을 위해 나눔 활동을 이어오고 있다. 지난해에는 더미식 요리면, 장인라면, 비빔면을 비롯해 푸디버디 어린이 즉석밥까지 1억 7천만원 상당의 5만 5천여 개 제품을 기부했다.
하림산업 관계자는 “다가오는 설 명절을 앞두고 ‘더미식 장인라면’으로 어려운 이웃들과 따뜻한 마음을 나눌 수 있어 뜻깊다”며 “하림산업은 앞으로도 지역사회 일원으로서 다양한 방식으로 취약계층을 위한 사회공헌 활동을 펼칠 계획”이라고 말했다.
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