'토종쌀로' 전시 연계, 3일간 꽃주먹밥 만들기 무료 체험 제공

[Cook&Chef = 오요리 기자] 한식진흥원이 5월 가정의 달을 맞아 '한식놀이터: 토종쌀 꽃주먹밥 만들기' 체험 프로그램을 운영한다. 해당 프로그램은 5월 7일부터 9일까지 3일간, 서울 한식문화공간 이음에서 오후 2시부터 4시까지 무료로 진행된다.

참가자는 사전 예약 없이 현장에서 일일 선착순 50명까지 접수할 수 있다. 참여 인원은 토종쌀을 활용해 직접 꽃주먹밥을 만들고 시식하는 과정에 참여한다.

이번 행사는 한식갤러리 '토종쌀로' 전시와 연계 기획된 프로그램이다. 전체 소요 시간은 약 20분으로, 방문객의 참여 부담을 줄여 접근성을 높인 것이 특징이다.

한식진흥원 이규민 이사장은 "이번 프로그램을 통해 토종쌀의 맛과 한식의 매력을 많은 분들이 직접 경험하길 바란다"며 "앞으로도 모든 가족 구성원이 즐길 수 있는 다양한 한식 체험 콘텐츠를 제공할 것"이라고 밝혔다.

프로그램 관련 세부 정보는 한식진흥원 공식 SNS 채널에서 확인할 수 있다. 이번 행사는 토종 식재료에 대한 소비자 인식을 높이고, 한식 문화의 저변을 확대하려는 진흥원의 정책 목표와 맞닿아 있다.

Cook&Chef / 오요리 기자 cnc02@hnf.or.kr

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